金桔燕麥奶酥

材料

低粉150克、燕麥片50克、金桔（適量）、植物油60克、綿白糖50克、泡打粉1小勺、雞蛋1個、奶粉3大勺

做法

（1）將金桔剪碎，待用。
（2）將植物油倒入大盆中，合入綿白糖用電動打蛋器打發。
（3）隨後，打入雞蛋打勻。
（4）接著，篩入低粉，合入泡打粉、奶粉、金桔和燕麥片和成麵團。
（5）然後，取一點麵團揉成圓球壓扁，放入鋪有油紙的烤盤中。
（6）最後，進入烤箱中172度烘烤10分鐘，取出晾涼一下就可以吃了。