形態特徵
樹形
常綠小喬木，高可達10米;樹皮灰色。枝灰色或灰褐色，近圓柱形，散生圓形皮孔，小枝具稜角，密被銀灰色鱗片，節處稍壓扁。葉片革質，披針形，有時為長圓狀橢圓形或卵形，長1.5-6厘米，寬0.5-1.5厘米，先端銳尖至漸尖，具小凸尖，基部漸窄或楔形，全緣，葉緣反卷，上面深綠色，稍被銀灰色鱗片，下面淺綠色，密被銀灰色鱗片，兩面無毛，中脈在兩面凸起或上面微凹入，側脈不甚明顯，5-11對，在上面微凸起;葉柄長2-5毫米，密被銀灰色鱗片，兩側下延於莖上成狹棱，上面具淺溝。
花序形
圓錐花序腋生或頂生，長2-4厘米，較葉為短;花序梗長0.5-2厘米，被銀灰色鱗片;苞片披針形或卵形，長0.5-2毫米;花梗短，長0-1毫米;花芳香，白色，兩性;花萼杯狀，長1-1.5毫米，淺裂或幾近截形;花冠長3-4毫米，深裂幾達基部，裂片長圓形，長2.5-3毫米，寬約1.5毫米，先端鈍或銳尖，邊緣內卷;花絲扁平，長約1毫米，花葯卵狀三角形，長1.8-2毫米;子房球形，無毛，花柱短，長約0.3毫米，柱頭頭狀，2裂。
果形
果橢圓形，長1.6-2.5厘米，徑1-2厘米，成熟時呈藍黑色。花期4-5月，果期6-9月。
加工產品
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金堂油橄欖
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