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酒[漢語漢字]
酒,中國漢語辭彙,音jiu。英文:wine,Alcohol 酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
酒俗
《禮記·鄉飲酒義》注云:“以禮屬民而飲酒干序。”古人飲酒,長幼有序。所謂有序,《禮記·曲禮上》雲:“長者舉未?,少者不敢飲。”古人飲酒,習慣以一飲、一乾...
婚嫁酒 生喪酒 歲時酒 時節酒 生活酒 -
寶豐酒
寶豐酒,中國名酒之一,以優質高粱為原料,大麥、小麥、豌豆混合制曲,陶瓷地缸發酵,採用“清蒸二次清”的釀造工藝,經續渣操作,水泥池地窖發酵,甑桶蒸餾,量質...
生產地址和記錄 酒史 傳承發展 工藝 主導產品 -
廣州潤裕美量販酒業有限公司
朗姆酒:百加得、摩根、美雅仕、哈瓦納等 金酒:歌頓、將軍、孟買藍寶石、鑽石、添加利等 開胃酒:馬天尼、潘諾、當酒、飄仙一號等
公司簡介 主營產品 -
評酒
評酒即品酒。評酒的目的是為了鑑定,品評酒的質量。評酒工作具有很大的隨意性,為了集思廣益,使評酒結論儘可能符合客觀實際,一般正式的評酒都組成評酒小組或評酒...
詞語解析 評酒術語 具備條件 程式 白酒品評法 -
酒規
酒規就是喝酒時應該遵守的規矩。每個國家和地區都有自己的酒規,而且喝酒的人也可以臨時自定義酒規。酒規是一個地區和民族的文化傳承。
歷史 官場 地方民俗 少數民族 臨時自定 -
酒
酒,即用糧食、水果等含澱粉或糖的物質發酵製成的含乙醇的飲料。國內主要是以甜高粱秸稈、雅津甜高粱和高粱籽粒等加工的原酒為主。酒的化學成分是乙醇,一般含有微...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
潭酒
潭酒,出於仙潭酒廠,歷史悠久,名貫古今。據古藺縣誌記載:古藺古屬夜郎國,夜郎人勤勞、勇敢,用本地盛產的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工藝...
介紹 歷史 品牌歷程 四川仙潭 香型介紹