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臨朐香椿
臨朐香椿以色香味俱佳久負盛名，是臨朐的一種傳統名吃。已有上千年的栽植歷史。由於特定的地理環境和氣候因素，盛產的紅香椿發芽早，生長快，比其他地方提前採摘1...
特產簡介 產品分類 營養價值 藥理功效 食用花樣 -
石台香椿
石台香椿，分布於我國各地。喜光，生長較快，萌芽力強。香椿是高大的喬木樹木，原產中國。人們食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北。古代農市上把香椿稱椿，把臭椿稱為樗。
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
香椿葉
香椿葉，為楝科落葉喬木香椿的嫩葉，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡...
食材簡介 營養價值 食用方式 營養功效 儲存方法 -
香椿鳥
香椿鳥屬鳥類雉科，源自法國，又名松雞，野性足、抗病力強。不用打防疫針、不用餵藥，是最為放心的安全肉品。低脂肪、高蛋白、高胺基酸，含豐富的維生素礦物質，是...
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香椿乾拌麵
香椿乾拌麵，主要食材有鹼水面 、香椿等，製作簡單易學，操作方便，口感舒適。
簡介 主料 配料 製作步驟 小貼士 -
準野生培育
準野生培育，是指在模擬野生環境下，進行野生動植物馴化繁育、家畜家禽飼養、農作物栽培以及中藥材、食用菌培育。
科學定義 技術標準 學術價值 現實意義 研究現狀 -
野生蔬菜的開發與利用
13.5 （一）野生蔬菜的人工栽培 （三）野生蔬菜的加工
基本信息 內容簡介 -
百姓自製野生蔬菜食譜1000例
《百姓自製野生蔬菜食譜1000例》是2004年科學出版社出版的圖書，作者是范林工作室。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
百姓自製野生蔬菜食譜1000例：純天然綠色健康菜譜
《百姓自製野生蔬菜食譜1000例：純天然綠色健康菜譜》，作者是范林工作室，由 科學出版社於2004年05月01日出版，本書介紹了百姓自製山野素菜的做法。
基本信息 內容簡介 目錄 -
藥用野生蔬菜栽培與開發利用技術
《藥用野生蔬菜栽培與開發利用技術》，作者是班紀華，由中國農業出版社於2011年9月1 日出版，描述的是藥用野生蔬菜不僅可以鮮食，亦可供加工，如脫水、速凍...
圖書信息 內容簡介
