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野生菌
野生菌是雲南省特有的野生食用菌,生長在海拔2000--4000米,地形地貌複雜的立體氣候地。雲南野生食用菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、...
基本介紹 種類劃分 注意事項 -
松茸菌
松茸菌,英文名:Tricholoma matsutake,又名鬆口蘑,是一種珍貴的真菌。味道鮮美,營養豐富,具有很高的藥用食療作用。松茸菌秋季生於松林或...
形態特徵 生長習性 物種區分 分布範圍 菌種培養 -
松茸
松茸,學名鬆口蘑,別名松蕈、合菌、台菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕...
歷史起源 產業狀況 瀕危物種 資源分布 形態特徵 -
野生松茸
松茸又叫松蕈、松菇,屬口蘑科食用真菌,是吉林省長白山區特產。松茸秋後產於松林之中,狀如傘,柄甚短,呈白色。
基本內容 -
松茸乾片
松茸乾片為白蘑科植物松菌的全草,主治腰膝酸軟、頭昏目眩、濕痰之咳嗽、胸膈痞悶、噁心嘔吐、肢體睏倦等症。
松茸乾片的價值 基本簡介 松茸乾片分布 形態特徵 價值功效 -
松口蘑
鬆口蘑是松茸的學名,是一種珍貴的真菌,別名有大花菌、松菌、剝皮菌等多種。松茸的營養價值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素C、維生...
概況介紹 形態特徵 地理分布 營養價值 經濟用途 -
長白山野生松茸
"松茸又叫松蕈 長白山野生松茸、松菇
松茸 -
雲南野生菌
雲南野生菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百五十種,占了全世界食用菌一半以上,中國食用菌的三分之二。被譽為“真菌王國”。雲南複雜的地形...
簡介 種類特點 -
野山菌
野山菌 是一類無法人工培育、在自然界完全處於野生狀態下的食用真菌,它們通常生長在人跡罕至的深山老林中。當生長環境發生變化或受到外來污染時,野山菌便不能生...
營養價值 產品 食療方 名貴品種 食用理由 -
燒松茸
燒松茸,東北名菜。
簡介 原料 做法 食譜營養