重酒[醬香型白酒]

重酒生產於貴州省茅台鎮。由貴州漢台酒業有限公司精心規劃設計出品，以茅台鎮本地糯高梁為原料，採用端午踩曲、重陽投料、二次下沙、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的釀造工藝，經五年窖藏，然後精細勾兌而成。重酒酒體微黃，空杯留香酒，入口醇和飽滿，是典型的醬香型白酒。

重酒30年封壇

公司簡介

貴州漢台酒業有限公司（以下稱為漢台酒業）位於貴州省茅台鎮，與茅台酒廠隔河相望。漢台酒業歷史悠久，1979年，漢台酒業創始人在茅台鎮紅軍長征四渡赤水的茅台渡口修建茅台三渡酒廠。1991年，由於國家修建紅軍長征四渡赤水紀念園，三渡酒廠搬遷至原天河號燒房遺址，三渡酒廠更名為茅台老窖酒廠。1999年，茅台老窖酒廠更名為貴州漢台酒業有限公司，2010年，漢台酒業成立貴州重酒酒業有限公司。
漢台酒業是油脂醬香型白酒生產和銷售一體的釀酒企業，是茅台鎮醬香型白酒傳統釀造工藝具有規模的企業。漢台酒業新老廠區年釀造醬香型白酒近1000噸，是茅台鎮排名前十的著名釀酒企業，貴州仁懷市龍頭企業。曾先後榮獲省、市級納稅先進單位、守契約重信用單位、企業標準化先進單位、誠信單位、文明單位、綠色環保單位、非公有制企業先進單位等榮譽和稱號。
貴州重酒酒業有限公司，是漢台酒業下屬公司。漢台酒業經過多年的發展沉澱，利用完善的質量管理體系，色譜儀等專業設備，將傳統工藝與高科技技術相結合，規劃設計出品適於大眾消費的醬香型白酒——重酒。

釀造工藝

端午踩曲、重陽投料、二次下沙、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經五年窖藏，而後精心勾兌而成，這是茅台鎮醬香型白酒釀造工藝的古老傳承。
重酒釀造工藝四特有
一、特有的制曲及工藝。王氏家族酒麴中配用名貴藥材，製作工藝特別，是王氏家族核心機密。
二、特有的烤酒經驗。王氏家族經過一百多年釀酒心得，口口相傳，形成自有的特殊工藝。
三、特有釀造環境。位於中國醬香型白酒7.5平方公里的核心產區，稀有資源，無法複製。
四、特有的窖藏環境。
重酒釀造工藝四堅持
一、堅持自然發酵，堅持傳統工藝，拒絕人工老熟等現代增產科研技術。
二、堅持不用任何添加劑。
三、堅持不用現代酒業釀酒工具。重酒的生產車間器皿，全部採用竹、木及當地陶瓷，避免金屬污染及其他工業污染。
四、堅持對祖傳釀酒工藝的傳承與堅持。

產品系列

1、重酒--三十年封壇
2、重酒--三十年典藏
3、重酒--十五年典藏
4、重酒--1979紀念版
5、重酒--1999紀念版
6、重酒--四星
7、重酒--重義號
8、重酒--重譽號

重酒1979