zhòng jiǔ ㄓㄨㄙˋ ㄐㄧㄨˇ 重酒
《呂氏春秋·盡數》:“凡食無彊厚,味無以烈味重酒,是以謂之疾首。” 高誘 註:“重,酒厚也。” 陳奇猷 校釋:“注‘酒’當作‘猶’。”
重酒指濃酒,烈酒。
zhòng jiǔ ㄓㄨㄙˋ ㄐㄧㄨˇ 重酒
《呂氏春秋·盡數》:“凡食無彊厚,味無以烈味重酒,是以謂之疾首。” 高誘 註:“重,酒厚也。” 陳奇猷 校釋:“注‘酒’當作‘猶’。”
即品酒。評酒的目的是為了鑑定,品評酒的質量。評酒工作具有很大的隨意性,為了集思廣益,使評酒結論儘可能符合客觀實際,一般正式的評酒都組成評酒小組或評酒委員...
詞語注音 詞語解析 評酒術語 瓶酒工作要具備的條件 評酒的程式美食家是指善於品評食物,善於對美食從色、香、味、形方面提出專業獨到的見解,並善於把美食推薦給吃貨們的人。與以飽口腹是務的饕餮者和旨在闡釋食道、詮說食論的...
定義 歷史 古代 現代 條件在古代,菊花酒被看作是祛災祈福的“吉祥酒”。
詞義 解釋 記載 歷史風俗 文化的由來熟悉,意思是了解得清楚,清楚地知道。
名詞 形容詞 量詞“詞語修辭”,著眼於詞語的選擇和搭配,類似於古人的“鍊字”。有點兒像詞作家給一首歌“填詞”,也就是要對所使用的詞語加以選擇和錘鍊。
概念 資料信息1. 謂層層設門。2. 宮門;屋內的門。 3. 猶重關。喻指邊防要塞。重門,之所以留名於史、傳名至今,主要在於它是曹魏第三代皇帝曹芳(史稱少帝或邵陵公)...
詞語出處 基本信息 重門釋名 涉及史實 重門遺蹟香檳,法國香檳區特產,中國國家地理標誌產品。 香檳區葡萄園的歷史可追溯到公元之初,17世紀,伴隨著人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握,香檳酒進入貴族階層。...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽評酒術語是以準確、精煉的語句表達酒的品質的用語。這些用語因長期使用,既易為人們所理解,同時亦收到了言簡意賅的效果。 評酒術語只是用來描繪各種酒質的常用語...
術語展示 中國主要酒類的香氣 啤酒的香氣 果酒、葡萄酒和黃酒的香氣 描述味的術語上下,常用詞語,願意指方向上方和下方。現多用於職位、輩分的上下,也有古今、左右、大概、高低之意。
詞語解釋 基本釋義 引證詳解 稱呼用語 方位用語