重慶康莊餐飲文化有限公司,是一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究的多元化現代民營企業。
重慶康莊餐飲文化有限公司自2002年創辦以來,以“科技、綠色、健康、文化的飲食”的發展方針,以“傳承傳統、大膽創新”的企業精神,在餐飲業界迅速崛起壯大。先後榮獲、“全國綠色餐飲企業”、 “中華名店”、“重慶市著名商標”等稱號。
重慶頤香軒力行和倡導綠色、環保、溫馨的就餐方式和服務理念。店裝修開始,就注意到製作間和大堂的透明開放,從客觀上給顧客一個監督的機會,從服務上也給了員工不小的壓力,從而使出品真正達到菜品如人品的高度和要求。
穩健的投資分析決策和市場風險的防控能力。從選址開始,康莊公司注重投資的每一個細節,科學的計算、比較和預測市場的消化能力、開發潛力以及風險的可控程度。
成熟的管理團隊、嚴格的管理體系和配送體系、連鎖加盟運作的經驗。公司的高管層都是多年從事品牌管理和品牌推廣的專業人員,有著豐富的加盟運作經驗,並按照康莊公司自有優勢量身打造了適於公司發展的加盟管理和運作體系,從而為今後的迅速擴張打下了堅實的基礎。
產品創新、自主研發能力和以人為本的人才理念。由於擴張的迅速和加盟的需要,2004年底,公司在引進高級管理人才的同時,為了打造在魚火鍋餐飲行業的核心競爭能力,結合國家科技創新規劃的出台,按照農業領域的優先發展“農產品精深加工、現代儲運和生態農業”的要求,在魚火鍋產業的基礎上,啟動餐飲產品創新體系的建設,並不斷按照顧客就餐要求越來越高的狀況,推陳出新,受到了市場廣泛的接受和顧客的好評。
強大的品牌優勢、成熟的導入CIS系統和基於ISO9000標準的服務運作系統。不論在康莊餐飲公司的哪一家就餐,顧客都可以品嘗到味道純正的康莊魚,感受到裝修別致、文化氛圍相同、服務模式一樣的康莊特色,這就是康莊公司強大的餐飲的品牌優勢。由於宣傳造勢都是基於CIS系統和ISO9000管理模式,所以康莊品牌可以在最快時間內占據市場,深入人心。
康莊公司在依據這些優勢在以魯中地區為中心強勢發展的同時,也在向全國魚火鍋餐飲市場輻射,從而向魚火鍋產業的更高、更快、更大的方向再上一個新台階。
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