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李家民[釀酒大師]
李家民：1964年出生，漢族，四川射洪縣人。碩士學歷，高級工程師（正高級）中國釀酒大師。
高級品酒師 中國釀酒大師 演員李家民 -
釀酒[利用微生物發酵生產含一定濃度酒類的過程]
利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是穀物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時...
起源傳說 歷史考證 釀造方法 酒麴 行業運行 -
王守武[微電子學家、中科院院士]
王守武（1919年3月15日-2014年7月30日），江蘇蘇州人，半導體器件物理學家、微電子學家，中國半導體科學技術的開拓者與奠基人之一。 1941年王...
人物生平 主要成就 社會任職 獲獎記錄 個人生活 -
自動釀酒綜合症
自動釀酒綜合徵（英文：Auto-brewery syndrome），也被稱為腸道發酵綜合徵（英文：gut fermentation syndrome），...
基本概述 病因緣由 相關症狀 治療方案 相關案例 -
達文西[文藝復興三傑之一、博學家]
李奧納多·迪·皮耶羅·達·文西 （義大利語：Leonardo di ser Piero da Vinci；1452年4月15日—1519年5月2日），意...
人物生平 科學 工程 創作 成就 -
Leonardo[歐洲文藝復興時期的著名人物、博學家]
達·文西是李奧納多·迪·皮耶羅·達·文西 （義大利文原名：Leonardo di ser Piero da Vinci），（1452年4月15日—151...
人物生平 科學 工程 創作 成就 -
李家民[高級品酒師中國釀酒大師]
李家民，男，漢族，1964年生，四川省射洪縣仁和鎮灘口村人，大學文化，高級工程師（正高級），生態釀酒學家，中國當代發明家，中國釀酒大師，四川沱牌捨得集團...
主要成就 社會兼職 榮譽 -
李奧納多·達文西[歐洲文藝復興時期的著名人物、博學家]
達·文西是李奧納多·迪·皮耶羅·達·文西 （義大利文原名：Leonardo di ser Piero da Vinci），（1452年4月15日—151...
人物生平 科學 工程 創作 成就 -
達·文西[歐洲文藝復興時期的著名人物、博學家]
達·文西是李奧納多·迪·皮耶羅·達·文西 （義大利文原名：Leonardo di ser Piero da Vinci），（1452年4月15日—151...
人物生平 科學 工程 創作 成就 -
生料酒麴
介紹毫無疑問，生料釀酒成敗的關健是生料酒麴。生料酒的口感和品質的好壞其關健也是酒麴的問題。幾乎在現行的所有釀酒教材和所有釀酒書藉中，作者都一致...有人一再堅持說：生料釀酒“不可行”生料釀酒“不成熟”？是何原因造成、理由...
介紹 詳述 適用範圍 問題和希望 結束語
