相關詞條
-
荸薺餅
荸薺餅,用荸薺為主料,紅豆沙、芝麻、小麥麵粉為輔料,再調以植物油、香油、鹽、味素、胡椒粉、桂花醬等調料油炸製成的快餐小吃,口感清香。
所屬菜系 特色 菜譜功效 菜品口感 做法一 -
醬文化
我們中華民族是人類歷史上最早開始掌握髮酵技術的族群。我們的祖先廣泛利用各種動植物原料的發酵鹽漬食物“醢”。經過科學考證, “醢”是我國古代先人對醬類食品...
簡介 特點與種類 衍生歷史 -
五花肉荸薺湯
五花肉荸薺湯是日常生活中一種美食,主要食材是五花肉、荸薺(馬蹄)、花椰菜,味道鮮美,營養豐富。
材料 做法 小貼士 -
荸薺五花肉湯
五花肉300克,荸薺(馬蹄)200克,花椰菜3朵。 1、將五花肉洗淨切塊,荸薺洗淨去皮切兩半。 2、花椰菜放入鹽水中洗淨,切小朵待用。
材料: 做法: -
五花肉荸薺煲
五花肉300克,荸薺(馬蹄)200克,花椰菜3朵。 1、將五花肉洗淨切塊,荸薺洗淨去皮切兩半。 2、花椰菜放入鹽水中洗淨,切小朵待用。
材料: 做法: -
野荸薺桔紅糕
野荸薺桔紅糕,是一款美味菜譜,主要材料有炒糯米粉、白砂糖、玫瑰花醬,添加蘇雙。
簡介 製作工藝 -
荸薺冰糖蓮藕湯
材料:蓮藕半個,荸薺7-8個,冰糖少許。 1・蓮藕去皮切片,荸薺切片,放入砂鍋中加入清水煮上15分鐘。 2・再加入冰糖小火煮10分鐘即好。
-
冰糖荸薺蓮藕湯
冰糖荸薺蓮藕湯是由蓮藕等為主要食材做成的一道菜品,屬於湯品。
所需食材 製作方法 食用須知 -
醬燜茭白
醬燜茭白,是採用肉餡、蔥、香菇等原料製作的菜餚。茭白質地鮮嫩,味甘實,是蔬菜中的佳品。茭白不但營養豐富,而且還具有一定的藥用價值,具有解煩熱、調腸的功能...
選購 原材料 調味料 做法 營養分析 -
咖喱醬排骨
咖喱醬排骨色澤美觀,外脆里嫩,香辣可口。
原料 製法