材料
培根牛肉片12片,山藥1小條,原味烤肉醬適量
做法
1.山藥以刀背刮除外皮,再切成條狀(約培根牛肉片的寬度)泡水備用。
2.取一片培根牛肉片,於其上平鋪3條作法1的山藥條,捲起以牙籤固定。
3.熱鍋,加入少許油,放入作法2的山藥牛肉卷以小火煎至表面呈焦黃時,加入1大匙烤肉醬及2大匙水,以中火燒至汁收乾即可。
醬燒牛肉卷是一道美味佳肴。主要材料有培根牛肉片,山藥,原味烤肉醬。
培根牛肉片12片,山藥1小條,原味烤肉醬適量
1.山藥以刀背刮除外皮,再切成條狀(約培根牛肉片的寬度)泡水備用。
2.取一片培根牛肉片,於其上平鋪3條作法1的山藥條,捲起以牙籤固定。
3.熱鍋,加入少許油,放入作法2的山藥牛肉卷以小火煎至表面呈焦黃時,加入1大匙烤肉醬及2大匙水,以中火燒至汁收乾即可。
牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法《新編醬鹵燒臘大全》是一本特色菜譜,由董兵所著。
圖書信息 內容簡介 目錄《新編醬鹵燒臘大全》,作者董兵,描述的是全書分為醬鹵、燒臘、熏味等幾大類,共包含約400道經¬典醬鹵燒臘菜品,並超值奉送16種實用醬鹵湯汁配方。不僅詳細...
內容簡介 目錄墨西哥牛肉卷是一道美食,主料是牛肉和麵餅,配料是黃瓜等,調料為墨西哥Tortilla醬等。該道菜品通過將食材進行翻炒、微波爐加熱的方法製作而成。
西式做法 家常做法2.將2根蘆筍和一根青蔥放在牛排薄片一端,從中間把蔬菜包捲起來。 放入牛肉卷,煎2分鐘,不時翻面,至牛肉上色。 淋入照燒醬,轉成中火,續煮3分鐘。
簡介: 材料: 做法:蘆筍青蔥牛肉卷是一款美味菜譜,主要原料有蘆筍,青蔥,牛肉等。
材料: 做法:2.牛蒡煮汁混合煮至沸騰,將作法1的牛蒡放入續煮至沸騰,轉小火續煮約5分鐘至牛蒡稍軟後熄火、撈起。 3.取一片牛肉薄片攤平,於上方塗上一層薄薄的太白粉再...
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