材料
墨魚仔,韓國辣醬,蔥,姜,青紅辣椒丁
做法
1.墨魚仔洗淨,用水氽熟後盛出,儘量瀝乾水份。
2.炒鍋放油燒熱,蔥、姜、蒜爆香後放入辣椒醬,翻炒幾下後根據自己的口味,放醬油、糖、鹽。
3.繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,放入墨魚仔,直到墨魚均勻地裹上辣椒醬,就可以出鍋了。
醬墨魚仔是一道由墨魚仔,韓國辣醬等食材製成的食品。
墨魚仔,韓國辣醬,蔥,姜,青紅辣椒丁
1.墨魚仔洗淨,用水氽熟後盛出,儘量瀝乾水份。
2.炒鍋放油燒熱,蔥、姜、蒜爆香後放入辣椒醬,翻炒幾下後根據自己的口味,放醬油、糖、鹽。
3.繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,放入墨魚仔,直到墨魚均勻地裹上辣椒醬,就可以出鍋了。
川醬墨魚仔的特點川醬墨魚仔製作簡單,營養豐富,口感良好。 川醬墨魚仔的製作材料鮮墨魚仔500克。 川醬墨魚仔的做法1.將墨魚仔去內臟,洗滌整理乾淨,瀝乾備用。
醬烤墨魚仔,是一款非常美味的中式美食。原料有墨魚仔5個蒜片6片姜2片,其製作方法簡單易學,這道菜味道鮮美,爽滑可口,入口即化,實屬珍饈美味,味道可口。
材料 清理墨魚仔的方法 醬烤墨魚仔的做法 小貼士醬香墨魚仔是一道菜品,主料為墨魚仔。
簡介 食材 製作步驟 小貼士墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,加上它滋味鮮美,遠在唐代就有食用墨魚...
菜品特色 做法 營養價值原料: 墨魚仔、辣椒醬、醬油、糖、鹽、油、蔥、姜、蒜。 做法:
醬爆墨魚仔包飯是將原本沒有任何味道的墨魚仔配合洋蔥與耗油加入米粒進行烹製,使得墨魚仔口感彈牙爽口、層次豐富。
烹製材料 烹製工藝 廚師貼士墨魚仔、韭黃1、墨魚仔切花,焯一下。 2、油熱,下蒜末和薑絲,下xo醬爆香。 3、先下韭黃翻炒,炒到七八成熟,就可以下墨魚仔了。
材料 做法墨魚是貝類,屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”,大多是中國東海主產的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。兩者的外形差別不大,主...
基本簡介 結構特徵 習性生活 形態結構 生存現狀