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香葉醛
香葉醛,即檸檬醛a。又稱牻牛兒醛。橙花醛的順式異構體。無色液體。不溶於水,溶於乙醇。是檸檬草油的主要成分,並存在於檸檬油、山蒼子油等中。見檸檬醛。
物化性質 用途 生產方法 -
香蘭醛
香蘭醛,又名香蘭素,是一種化學品,分子式C8H8O3。
物化性質 安全信息 分子結構數據 計算化學數據 性質與穩定性 -
香莢蘭醛
香莢蘭醛是一種藥品,主要適用於各型癲癇,尤適用於癲癇小發作。個別患者服藥後出現頭昏等反應。
基本信息 藥理作用 適應症 用法用量 不良反應 -
肉桂醛
肉桂醛(英文:Cinnamaldehyde)是一種醛類有機化合物,為黃色黏稠狀液體,大量存在於肉桂等植物體內。自然界中天然存在的肉桂醛均為反式結構,該分...
概況 物化性質 製備方法 套用 物質毒性 -
檸檬醛
檸檬醛的分子式為C10H16O,是開鏈單萜中最重要的代表之一。存在於楓茅油和山蒼子油中。天然檸檬醛是兩種幾何異構體組成的混合物。
基本信息 物理與化學性質 含量分析 毒性 使用限量 -
楊梅醛
楊梅醛主要用以配製草莓、櫻桃、蘋果香精。用於風信子、紫丁香、玫瑰型等花香型香精和唇膏香精,用於草莓,懸鉤子及其他漿果型食用香精。
簡介 理化指標 生產方法 製備 用途 -
反式肉桂醛
肉桂醛(英文:Cinnamaldehyde)是一種醛類有機化合物,為黃色黏稠狀液體,大量存在於肉桂等植物體內。自然界中天然存在的肉桂醛均為反式結構,該分...
化學信息 物理性質 合成方法 安全信息 用途 -
己基肉桂醛
α-己基肉桂醛是我國《食品添加劑使用衛生標準》規定允許使用的食品香料,主要用於配製蜂蜜、水果型食用香精和混合型香料。在糖果中使用量為6.5mg/kg;冷...
化學信息 物理性質 安全信息 化學性質 用途 -
月桂醛
月桂醛,化學名稱十二醛、十二烷醛。是一種無色至淺黃色液體,不溶於水,溶於乙醇等有機熔劑,在空氣中放置起氧化反應,凝固點8~11℃,沸點249℃。由月桂醇...
基本信息 理化性質 用途 相關資料 -
茴香醛
茴香醛是GB 2760--1996規定的暫時允許使用的食用香料。有似強烈的茴芹和山楂香氣。青香,茴青香氣。花香似山楂花香,豆香似香莢蘭豆。還有些藥草、辛...
基本介紹 物理性質 含量分析 製備或來源 用途