| 鱈魚：450克 | 鹽：1/2茶匙 | 米酒：1茶匙 |
| 太白粉：1茶匙 | 醬油：1湯匙 | 黑醋：1湯匙 |
| 糖：1茶匙 | 水：1湯匙 | 橄欖油：2湯匙 |
| 蔥末：2湯匙 | 蒜末：1湯匙 | 薑末：1茶匙 |
| 紅辣椒末：1湯匙 |
香煎鱈魚是一道以鱈魚、雞蛋、牛奶等食材為原料而製成的一道中華美食，營養豐富、香甜潤滑。
營養成分 做法介紹 菜品特點香煎銀鱈魚柳所屬一款美食之一，主要原料有牛肝菌、義大利白豆、菠菜、核桃肉等，這道菜非常美味。
主料：銀鱈魚 美味提醒 食之有味：鱈魚，別名鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥、石腸魚。鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；魚肉中含...
紅燒鱈魚故事 紅燒鱈魚材料 做法一 做法二 豆酥鱈魚香煎鮮茄銀鱈魚， 烹製材料主料：銀鱈魚、番茄、番茄醬；調料：海天海鮮醬油（3湯匙）、糖（1湯匙）、海天金標米醋（1/2湯匙）、鹽（1/2湯匙）、料酒、胡...
烹製材料 烹製工藝 廚師貼士豆豉鱈魚製作方法，蔥姜蒜切末備用；把鹽、生抽、醋、糖放入碗裡，加水、澱粉調成汁。鱈魚加鹽、黃酒醃20分鐘，在上面抹一層乾澱粉，用油炸至金黃撈出，控油。鍋...
主要材料 製作方法 營養成分東坡鱈魚的一道以鱈魚、豬五花肉、胡蘿蔔、嫩冬筍、青豆、泡紅椒段等為主原料做成的菜。
食品用料 製作方法 烹調心得糖醋鱈魚需要的原料有鱈魚、鹽巴、地瓜粉（或太白粉）、油、辣椒、蒜頭、蔥末、糖、醋、醬油，其口味酸甜。
番茄鱈魚主要原料為鱈魚，番茄，糖，番茄醬。有利養生，老少兼宜
材料 做法鮮茄銀鱈魚是一道美食，是由銀鱈魚、番茄、番茄醬、海天海鮮醬油、糖、海天金標米醋、鹽、料酒、胡椒粉、花椒、蔥、姜、蒜等食材製作而成。
主料： 調料： 烹製： 貼士：