醋溜白菜裡脊肉

適量裡脊肉1 2 5

食材

主料

200g白菜

配料

適量油 適量生抽 適量老抽 適量醋 適量白糖 適量裡脊肉

製作步驟

1 白菜切塊洗淨
2 準備裡脊肉
3 鍋內倒油，油溫5分熱加入生薑片爆香
4 倒入白菜加入適量的鹽煸炒至白菜出水分
5 倒入裡脊肉
6 加入適量的開水大火燒至白菜熟
7 用生抽，老抽，醋，白糖先調汁
8 裝盆