用料
材料 | 用量 |
牛肉 | 300g |
芫茜 | 適量 |
蒜頭 | 適量 |
油 鹽 生粉 雞粉 | 適量 |
生抽 陳醋 麻油 孜然粉 味素 | 適量 |
紅辣椒 | 兩個 |
做法
1. 牛肉切片然後用油先醃製20-30分鐘,然後加入生粉、鹽或雞粉一起醃製20分鐘左右 | |
2. 香菜、蒜頭切碎備用裝在一個盤裡 | |
3. 裡面加陳醋、麻油幾滴、味素、醬油、孜然粉(喜歡吃辣的可以切幾片新鮮辣椒進去) | |
4. 燒一鍋開水,把醃製好的牛肉燙熟 | |
5. 牛肉燙熟後裝在調好料的盆里攪拌均勻即可 |
醃牛肉所屬一道美食,主要原料有牛肉、芫茜等。
材料 | 用量 |
牛肉 | 300g |
芫茜 | 適量 |
蒜頭 | 適量 |
油 鹽 生粉 雞粉 | 適量 |
生抽 陳醋 麻油 孜然粉 味素 | 適量 |
紅辣椒 | 兩個 |
1. 牛肉切片然後用油先醃製20-30分鐘,然後加入生粉、鹽或雞粉一起醃製20分鐘左右 | |
2. 香菜、蒜頭切碎備用裝在一個盤裡 | |
3. 裡面加陳醋、麻油幾滴、味素、醬油、孜然粉(喜歡吃辣的可以切幾片新鮮辣椒進去) | |
4. 燒一鍋開水,把醃製好的牛肉燙熟 | |
5. 牛肉燙熟後裝在調好料的盆里攪拌均勻即可 |
醃牛肉麵包是由全麥麵包、沙拉醬、沙拉葉、德式醃牛肉等食材製作而成的一道美食。
材料: 做法: 給上班族的建議:醃牛肉三明治是生活中一種美食,主要食材是醃牛肉、英式麵包,是一款健康食譜。
炒牛肉醃菜梗是一道美食,是由牛肉絲紅尖椒等食材製作而成,處理調製時紅尖椒絲與白菜條一起用蔥、姜、蒜末、鹽醃十分鐘。是一道營養豐富的佳肴。
材料: 配料: 做法:水晶牛肉醃粉是一款生活中的美食,主要食材有牛肉等,是一種健康的菜譜。
做法 特點10g, 1茶匙(5g), 各1茶匙(5g),
材料: 做法:3.接著撈起剝下外皮並去籽後,放入容器中,再倒入糖醋汁浸泡約1-2天成為剝皮辣椒備用 5.鍋中燒熱少許油,放入牛肉片煎至微焦後,先盛出備用,再加入半大匙...
材料: 做法:平遙牛肉是博大精深、源遠流長的中國食文化的精華之一,古漢時就有“賣刀買犢,賣刃買牛,遊刃有餘”的對牛肉加工的描述,而風味獨特、久負盛名的平遙牛肉早在明清...
公司簡介 公司文化 歷史淵源 集團記事 品牌之路牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法