酸蘿蔔魚

原料： 做法： 4、將3/4袋毛哥湯料加入鍋中，大火燒開改小火，燉30分鐘，出鍋後放上香菜。

原料：
草魚650克、毛哥酸蘿蔔老鴨湯燉料3/4包。
做法：
1、草魚殺好並去到腥線後洗淨，切成3厘米厚的塊兒，用一個檸檬汁醃製10分鐘；
2、炒鍋燒到足夠熱，加油熱一下，放入魚，不用翻動，感覺一面煎好即可；
3、倒入開水，鍋滾開後轉小火，撇去浮末；
4、將3/4袋毛哥湯料加入鍋中，大火燒開改小火，燉30分鐘，出鍋後放上香菜。