酸菜雞蛋餅

材料:

雞蛋二個，酸菜少許，青瓜少許

做法:

1.雞蛋兩個
2.加少許鹽，打散
3.加入切碎的青瓜丁
4.加入泡過，切碎的酸菜
5.攪拌均勻
6.油熱後，倒入雞蛋液
7.煎至雙面金黃即可