酸甜素丸子

3、水澱粉少許酸甜素丸子製作過程：1、將素丸子在平底鍋上烤熱 2、取小碗一隻，加入少許水澱粉、鹽、雞精、一勺糖、兩勺醋，加蔥花攪拌均勻 4、待澱粉汁變透明，醬汁均勻包裹在素丸子外即可酸甜素丸子製作小貼士：1、烤丸子時需要用小火慢烤，不然會出現裡面還未熱，外面已糊鍋的現象。

酸甜素丸子特點：

外皮酸甜可口，內部清香綿軟，彈性十足

酸甜素丸子製作原料：

1、素丸子一盤

酸甜素丸子所需佐料：

1、蔥花少許
2、鹽、雞精、糖、醋少許
3、水澱粉少許

酸甜素丸子製作過程：

1、將素丸子在平底鍋上烤熱
2、取小碗一隻，加入少許水澱粉、鹽、雞精、一勺糖、兩勺醋，加蔥花攪拌均勻
3、鍋熱後把調好的澱粉汁倒入，轉中火後把素丸子放入，輕輕攪拌
4、待澱粉汁變透明，醬汁均勻包裹在素丸子外即可

酸甜素丸子製作小貼士：

1、烤丸子時需要用小火慢烤，不然會出現裡面還未熱，外面已糊鍋的現象。