酶促

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酶促反應

酶促反應（Enzyme catalysis）又稱酶催化或酵素催化作用，指的是由酶作為催化劑進行催化的化學反應。生物體內的化學反應絕大多數屬於酶促反應。...
主要特性因素影響
酶促反應動力學

kinetics of enzyme-catalyzed reactions,酶反應動力學主要研究酶催化的反應速度以及影響反應速度的各種因素。在探討各種...
底物濃度對反應速度的影響酶濃度對反應速度的影響溫度對反應速度的影響
酶促裂解

本發明涉及果膠酸裂解酶變體，該變體相對於顯示出果膠酸裂解酶活性為其主要酶促活性的親本酶顯示出變化；涉及生產這種酶的方法；涉及這種酶在紡織品、洗滌劑和纖維...

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