酥海帶的做法

酥海帶的做法是用海帶、蔥、麻油等做成的美食。

原料

水發海帶300克,蔥250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,醬油10克。

做法

1、將海帶洗淨,切成2厘米的菱形片,蔥切成2厘米的段。

2、砂鍋內墊上竹墊,將海帶、大蔥一同放砂鍋中,加醬油、白糖、醋和少許開水,上火燒沸後加入麻油,加蓋用小火燜煮,至海帶、蔥均軟時,上大火收稠湯汁,起鍋裝盤即成。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們