中外酒版
小酒版集酒瓶、酒標、酒液於一體,融歷史、文化、藝術於一身,其意義遠遠超過了酒本身。又由於酒版設計精美如藝術品、小巧玲瓏、便於攜帶,又具有一定的收藏價值,酒版才逐步變成了收藏品。因此,已成為人們業餘生活中的收藏佳品及饋贈親朋好友的禮品。
詳情介紹
外國
國外的酒廠幾乎都生產酒版,常見“白蘭地”、“威士忌”、“金酒”、“朗姆酒”、“特其拉”“伏特加”及各種餐酒、開胃酒、甜酒等,甚至葡萄酒、啤酒均有酒版,規格、品種已達上萬種,其材質以玻璃、陶瓷、塑膠為主。世界許多著名的酒品牌都有自己獨特的酒版。由於酒版既具有原酒的一切特質,酒瓶的設計又極其精巧別致,遂逐漸成為洋酒愛好者和藏家們的收羅對象。洋酒版的價格在國內的零售價是10元—120元人民幣。而國內的酒版中,以“五糧液”酒版的價格最高,其零售價在60元—100元之間。
酒版的收集
由於我國只有少數酒廠生產酒版,市場上又很少銷售,因此,酒版的收集具有一定的難度。但只要持之以恆,還是能收集到稱心的酒版。方法是:
其一,到大型超市、名酒專賣店去購買。這些超市、專賣店或多或少都會有一些酒版零售;
其二,托親朋好友或自己利用出差機會在外地購買,因為許多酒版一般都會在某一特定地區有零售。如在風景名勝區銷售的紀念性酒版;
其三,多備一些復品與其他酒版收藏者進行交換。
酒版的保存
國產酒版的收藏應以白酒或以白酒酒基釀製的配製酒為主,因為白酒屬於蒸餾酒,一般無保質期要求,可長期存放。另外,白酒中的乙醇易揮發,收藏時應將瓶蓋按順時針方向輕輕擰一下,使其蓋嚴,以減少酒的損耗。白酒應單獨存放,以防止酒氣串及其他酒類。貯存酒版的室內溫度應為5℃~16℃,相對濕度為75%左右為宜。
限量發行的更珍貴
酒版屬於新興的收藏品,不少收藏者收藏酒版有些過於盲目,往往只是追求外觀好看。若想成為真正酒版收藏家,除在酒質、酒的品牌有所注重之外,還要更加注意酒的生產年份和款式是否屬於限量版。據他介紹,收藏酒版,要儘量收全同一品牌的所有產品,這樣的酒版藏品才更為珍貴。
收藏酒版了解酒文化很關鍵。收藏者需先了解酒的來源、分類、出產國,甚至酒廠的歷史,這樣才容易成為一個專業的收藏家。而牌子、用料、歷史等背景因素,也是購買的關鍵。據了解,由於有些牌子的酒版並非配合推廣而製造,只是為了推出而推出,數量多,價格普通。而一些知名品牌的酒版則是限量製作,例如XO。同時,用料方面,像水晶樽、瓷瓶都較玻璃瓶好。酒版的歷史很重要,年代久遠,保存得越好,就越有價值。一瓶估計有10多年歷史的人頭馬VSOP系列酒版,市場價達到300元左右,而在二三年前該酒版僅僅40元左右。在幾年前,基本都是愛酒人士才會留下酒版收藏,一些不喝酒的人都開始收藏酒版。明顯感覺酒版收藏市場熱起來了,所以老酒版的價格才會出現迅速增長,一般單品較前幾年會翻番,而成套的酒版,價格更是翻好幾倍。
熟悉酒知識
酒版的收藏,不能單純只是數量上的積攢,而應該通過酒版,了解掌握酒的一些常識,如酒的歷史與發展;酒的基本生產工藝;酒的名稱、產地、香型、特點;真假名優酒的識別等等。
酒版在我國
酒版在我國的產生很特別。20世紀80年代初,洋酒以鋪天蓋地之勢進入我國,但終因其價格昂貴,而至購者寥寥。精明的洋酒經銷商審時度勢,改大為小,向中國酒市推出洋酒版——袖珍酒,微縮的瓶酒價格也降了下來,受到了老百姓的歡迎。
不僅僅是洋酒推出了酒版,不少國內的酒商也紛紛推出酒版,包括“張裕”套裝6種紅葡萄酒、茅台酒、朗姆酒、北京菸酒公司推出的“中華十七大名酒薈萃”,四川的“六朵金花”等。酒版也有紀念瓶,如參觀中南海、毛主席紀念堂、人民大會堂等各地名酒酒版,李時珍誕辰400周年的人、龜、蛇、竹4連瓶套裝迷你酒,慶香港回歸“百年孤獨”酒樣等。欣賞這些酒瓶,會使你陶醉在源遠流長的酒文化之中。酒版大多造型非常獨特,本身也成為了一種藝術品。酒版通常有30毫升、50毫升及70毫升幾種規格,以50毫升的酒版最為普遍。
在超市的酒類專櫃,有各種各樣的酒版,以洋酒居多,均為50ml裝,但價格不一。馬爹利金牌系列售價為17元/瓶,藍帶系列賣到65元/瓶;人頭馬VSOP系列酒版售價為19元/瓶,而在該專櫃售價最高的是XO軒尼詩系列,價格高達85元/瓶。單獨銷售的國產酒的酒版只有少數,其中,一瓶50ml的水井坊酒版,售價為46元/瓶。由於洋酒酒版在款式包裝上具有西方風格,國酒零售單賣的酒版很少,所以占領酒版市場的品牌大多還是來自洋酒。
國內沒有獨立酒版會
在國內的大多數酒版收藏家中,不少是南方人。香港早在1993年就成立了酒版會。畢竟在內地,酒版不是大路的收藏品,雖然已經累積了一定數量的收藏家,但至今還沒有成立有組織的專業酒版協會,一些有著志同道合收藏熱的玩家們,只能在網際網路上登記成為香港、甚至國外酒版會的會員。因此,在“香港酒辦會”的千餘會員中,就有大約300人是內地南方的會員。在這些會員中,每人的藏品至少超過了200支。酒版會裡的BBS,也成為國內酒版收藏家和世界各地的收藏家互通信息、交流玩家心得的視窗。
在2011年起,由酒版收藏者“阿舜”等廣東眾友組織第一屆廣東酒版愛好者聯誼會。此後2012年,由“好意來”在惠州組織第二屆廣東酒版愛好者聯誼會。2013年的第三屆廣東酒版愛好者聯誼會更具規模。在廣州大廈召開,來自世界各地酒版愛好者200多人參加了會議。由香港酒辦會陳偉文會長親自主持,作為世界15名乾邑金獎導師之一,陳偉文是乾邑類酒版世界最大的藏家,他家中珍藏了1.4萬支酒版。
最早的酒版網站。2000年,湖南省長沙市的陳偉創建了我國最早的專業酒版網站“酒版愛好者” ,當時的會員有:湖南省冷水江市的彭京偉、河北省邯鄲市的李偉恆、湖北省武漢市的李志偉,他們3人與湖南省長沙市的陳偉因,因收藏酒版的時間較長,名字中又都有“偉” 字,在當時,被稱之為酒版收藏界的“酒版四偉”。其他的會員還有:河南省開封市的高廣聯、廣東省韶關市的繆永順、湛江市的黎曉馳、山東省日照市的丁相龍、湖北省武漢市的閘遠春、福建省三明市的三聲嘆息(網名)等。
玩家們在這個虛擬的世界裡,決不吝嗇自己的“珍藏”。在BBS上,大家會定期上傳自己的“最愛”寶貝供別人觀賞。若是遇到了珍藏版,還可以惹來各位會員的一陣艷羨目光。在這些收藏家當中,以40歲以上、60歲以下的男士為主。當中不乏愛好“杯中物”的愛酒之人,這類型的玩家多數是因為收藏名酒,而順帶一同收藏名酒酒版的。至於那些被酒版獨特、精美、奇特外形所吸引的玩家,本身滴酒不沾的也不足為奇。
新手入門
確定收藏目標
喜歡白蘭地的便要了解白蘭地的來源、分類、出產國,甚至酒廠的歷史,這樣做除可按部就班外,更有線路可尋,不用盲頭蒼蠅一樣到處亂買,由收藏家而變成“收買佬”。從保值角度說首推白蘭地及威士忌。其他酒類在品種、價值上都較為次一點,所以收集人數不多。
購買關鍵
購買酒版時,第一看牌子。有些牌子的酒版並非配合推廣而製造,為推出而推出,數量太多,價格普通。大牌子酒版則一般限量製作。第二看酒的級數,XO當然比較珍貴。第三看用料,像水晶樽、瓷瓶都較玻璃瓶好。最好要看歷史,年代久遠的酒版,有時酒也揮發掉了,保存得越好,當然越有價值。
革價至上
酒版沒有太多的專櫃,就算有,售價也十分參差。一些外國酒版更可能被抬至原價的十倍。因此,在買酒版時多逛幾家店鋪,或者上網查詢一下價格,以免買了與本身價值不相符的貨。
注意保養
玩家教路說,不同年代的酒瓶,“封口”的手法均不相同,最久遠的叫“包頭”,稍後的叫“蝳蓋”,兩者均難得一見。較常見的是“螺絲蓋”,收藏者宜在購買後立即擰緊瓶蓋(因為酒瓶出廠時往往留有虛位),防止揮發。另外你可以用“收縮膠”包裹酒瓶,再以風筒吹乾,這樣做可以預防昆蟲侵襲,又可防止發霉,一舉兩得。
當選購新酒版時,要注意瓶蓋有沒有被開過的跡象,有沒有裂痕,標籤是否完美,酒的分量是否足夠等。回家擺放最好遠離窗戶,櫃內不可長期開燈,因為陽光及燈光都會令酒精加速蒸發及標籤褪色,大大影響了收藏價值。