圖書信息
作 者：周龍騰 編著
出版時間：2012-1-1
版 次：1頁 數：164字 數：148000
印刷時間：2012-1-1開 本：16開紙 張：膠版紙
印 次：1I S B N：9787515901350包 裝：平裝
編輯推薦
《酒店會計全流程演練》編輯推薦：不再糾纏於會計科目的錯綜複雜，直接面向業務流程的來龍去脈，會計工作自然會條理清晰、遊刃有餘。
著眼於財務流程規劃，著手於解決實務問題，著重於分析經濟業務，著力於提高工作效率。
內容簡介
本書一書，涵蓋了酒店企業的全部日常經營業務，囊括了會計核算中遇到的各種情況，並嚴格依據《企業會計準則》的要求，解決會計工作中的各種實務問題。可以說，本書是一部解決企業日常會計核算問題的“實務操作指南”。
對於剛走上會計崗位的新人，本書能夠幫助你迅速了解企業的業務流程、適應工作崗位：對於已經從事企業會計工作的熟手，本書能夠幫助你全面掌握《企業會計準則》的核算要求、徹底解決酒店企業會計核算難題。
目錄
第一章 酒店會計入門——酒店會計概述
第一節 酒店業的產生和發展
一、酒店業產生與發展的階段
二、中國酒店業的發展和前景
第二節 酒店會計簡介
一、酒店的概念
二、酒店會計的概念
三、酒店會計的特點
四、酒店財務機構設定
第三節 酒店會計核算的內容
一、酒店會計核算的主要內容
二、酒店各部門的會計核算內容
第四節 酒店常用會計科目簡介
第二章 先入為“住”——酒店客房業務的核算
第一節 酒店客房業務簡介
一、客房部的功能
二、客房部的業務特點
第二節 客房收入的會計核算
一、客房業務收入的確認原則
二、客房業務收入環節的會計控制
三、先收款後住店結算方式的會計核算
四、先住店後收款結算方式的會計核算
五、提供服務的當時收取房費
第三節 客房成本的會計核算
一、客房成本的特點
二、客房成本的會計核算
第四節 客房的定價方法
一、成本定價法
二、目標利潤法
三、總經費法
四、千分之一定價法
第五節 客房業務相關稅費的會計核算
一、營業稅
二、城建稅和教育費附加
三、應交的其他稅種
……
第三章 “民以食為天”——酒店餐飲業務的會計核算
第四章 “多管齊下”——酒店多種服務業務的會計核算
第五章 “店中之店”——酒店商品零售業務的會計核算
第六章 行政管理——酒店日常行政業務的會計核算
第七章 “晴雨表”——酒店企業會計報表
