相關詞條
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烏米飯
農曆四月初八，是溧陽人的“烏飯節”。民間傳說是因為釋迦牟尼的弟子目連，為了吃到飯，想辦法用烏藥葉搗汁染米，煮成烏飯送去，餓鬼們不敢吃那烏飯。母親才終於得...
基本概述 歷史文化 製作方法 食用方法 相關傳說 -
香辣蟹腿配米飯
4、待蟹腿充分裹上醬汁後，加入半碗水，適量小米椒，炒香； 建議在最後再進行調味 最後加入番茄醬能綜合香辣的口感
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香煎三文魚配米飯
香煎三文魚配米飯，主要食材有三文魚肉1塊（約200g），番茄1/2個，白蘑菇3朵，製作簡單易學，操作方便，口感舒適。
材料: 做法: -
咖喱素排配米飯
(2) (3) (4)
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米飯
米飯，又稱白飯，簡稱飯，是一種把稻米與水煮成的食物，是中國人日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘；有補中...
簡介 營養分析 相關人群 功效不同 製作指導 -
排骨米飯
排骨米飯是山東省歷史悠久的地方傳統名小吃，是魯菜系膠東派青島菜的代表。排骨味美肉嫩，肥而不膩，瘦而不柴，湯汁鹹淡適中，與米搭配很可口。排骨米飯跟傳統的醬...
菜品特色 製作做法 營養價值 -
熱炒辣花枝配香米飯
放入辣椒、蒜末和薑末，煸炒2分鐘。 加入甜椒、玉米筍和青花菜，拌炒3至4分鐘，至青花菜嫩熟。 3.放入花枝圈，拌炒1至2分鐘，待花枝嫩熟、呈不透明狀。
材料 做法 -
方便米飯
方便米飯是指由工業化大規模生產的，在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米...
概述 基本信息 起因與發展 分類 評價 -
咖喱燴時蔬配雜米飯
10g咖喱粉 80g菜花、花椰菜清洗乾淨分成小朵。 煮10分鐘後，放入菜花和花椰菜，繼續煮3分鐘。
主要食材 小貼士 -
阿富汗式羊肉米飯
阿富汗式羊肉米飯是由新鮮羊肉、大米配以時令蔬菜製成的一道味美鮮香的主食。羊肉既能御風寒，又可補身體，尤其適合冬季食用。本品富含豐富的蛋白質、多種維生素及...
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 所含營養素
