簡介
鄭進玉非常熱心公益事業,積極參加公益團體舉辦的各種為民服務活動,推動華人參政議政。2003年年底,應中國國務院僑辦的邀請,鄭進玉率團訪問中國大陸,訪問了常州和福建其它地區。
走進中國城海鮮大酒樓,迎面是鄭進玉與美國前總統卡特先生、柯林頓先生及老布希夫婦在餐廳門口的合影。酒樓的榮耀也是鄭進玉的榮耀,這裡的一切不僅記錄著他艱辛創業的歷程,更能讓人們找尋到中美文化交流的民間印跡。回首最初創業的艱辛,轉瞬間已經40年了。鄭進玉感慨地說,中國的經濟騰飛,海外的華人也受益匪淺,現在很多外國人對中國文化、中國飲食感興趣,餐館業的生意也越來越好,現在走在街上,外國人都會主動和你用中文打招呼問好,這在過去是沒有的。
人物經歷
開餐館
鄭進玉在紐約唐人街開過一家名叫“紐約真北京”的烤鴨店,鴨子做得十分地道,生意那個紅火啊,天天都有客人排長隊等著品嘗北京烤鴨。後來因為要集中精力和財力到華盛頓特區發展,鄭先生只好忍痛將這家店轉手。在華盛頓,鄭先生的生意做得照樣紅火,而且他在做生意的同時,與華盛頓歷屆市長關係都特別好。華盛頓歷史上的首位黑人市長是他的鐵哥們,鄭先生曾在精神上和財力上幫助他競選,結果一舉當選。後來,這位市長坐了牢,出獄的當天,就風塵僕僕地到鄭先生的餐館大吃了一頓,現在,這位黑人東山再起,在競選中獲勝,再次出任華盛頓市長,直到今天仍是市議員。他自然也沒有忘記鄭進玉這位在他落難時,仍然把他當朋友看的患難鐵哥們。
鄭進玉因與美國官方保持著密切的關係,因此為華人爭取權益,及促進中美關係做了不少實事。遠的不說,就說北京與華盛頓建立姊妹城市這事,就是他牽線搭橋的。當時是現在的黑人市長擔任華盛頓市長,鄭進玉作為中間人一撮合,中美這兩個大國的首都就這樣結成了友好城市,北京當年還特地派人來華盛頓中國城,在那裡建立了一座氣勢雄偉的中國牌樓,上面刻有當時兩位中美市長的名字。鄭進玉看到中國牌樓豎起來,心中真是有一種說不出的快慰。
鄭進玉不但與華盛頓的每一位市長都保持良好關係,與國會中兩黨議員關係也不同一般,中國多任駐美大使,都把鄭進玉好朋友看待,與他關係都很好。鄭進玉能在生意場上、官方場面上如魚得水,與他有位賢惠的太太分不開。鄭太太是黃埔軍校畢業的一位將軍的女兒,知書達理,很有氣質風度,人們稱作是成功男人身後的內當家。鄭先生的女兒假期在餐館做經理,非常懂事,而且做事盡職盡責,讓鄭先生深感自豪。
中國廚藝進白宮
鄭進玉記憶最深的就是1978年,那是他創業的轉折點。鄭先生感到中美之間的關係越來越明晰,只要恢復建交,今後來美國的中國人會越來越多。經過多方考察,在華人較為集中的H街購買了一座三層樓的舊工廠,裝修後的海鮮酒樓比原來餐館的規模擴大了好幾倍,中國特色更加鮮明,那時北京和華盛頓還沒有締結友好城市,沒有建中國城的牌樓,很多人不看好這個地方。或許,鄭進玉沒有意識到,1978年,正是中國第三代領導人鄧小平先生主持中國改革開放的時候,中國的快速發展與騰飛就是從那一年開始的。
一天下午,酒樓來了幾位西裝革履、文質彬彬的先生。開始鄭進玉以為是哪個公司派人來預定酒會的。而這次客人更尊貴,酒會規格更高——是時任美國總統的卡特先生特別邀請鄭先生前往白宮為每年一度的內閣聚餐活動準備酒會。這是中國的餐飲文化第一次走進白宮。鄭進玉接到邀請後,馬上停止一切應酬,親自帶領幾位大廚成立了一個十幾人的小組全力籌備。他提出了極高甚至苛刻的要求,不但要保持中國飲食色、香、味的傳統特色,還要適合美國人的口味。從制定選單到採買原材料都是鄭進玉親自把關。酒會舉行得非常成功,人們對中國菜留下了深刻的印象。在酒會結束的時候,卡特總統特地將鄭先生帶領的團隊請到酒會大廳用掌聲表示感謝。中國菜、中國人、中國人的純樸友好與傳統文化就這樣在白宮洋溢著。卡特總統及夫人特別在當天的酒會選單上籤名留念:謝謝你帶給我們非常不同一般的中國菜。
訪問中國大陸
2003年年底,應中國國務院僑辦的邀請,鄭進玉率團訪問中國大陸,這是他與家人第一次回到中國,他們訪問了常州和福建其它地區,每到一地都受到當地官員的高規格接待。
2003年11月7日,福建省長盧展工在福州熱情地會見了鄭進玉一行。盧展工一見鄭進玉的面,就像多年不見的老朋友一樣,對鄭進玉熱情地說:鄭先生出國多年,此次首訪故里,難得啊。家鄉近年變化很大,經濟發展很快,但是比起美國來,還是有距離。鄭進玉先生在美國見多識廣,是商界俊傑,希望鄭先生多對家鄉建設多提意見,並歡迎鄭進玉回家鄉投資。鄭進玉是個古道熱腸的熱心人,非常熱心公益事業,他積極參加公益團體舉辦的各種為民服務活動,推動華人參政議政,在華盛頓地區贏得了響亮的口碑。2003年7月15日,國際青年領袖基金會在華盛頓舉行“向亞裔義工致敬”年會,頒獎表揚來自美國各地的亞裔義工。勞工部長趙小蘭、運輸部長峰田也出席,峰田並獲該會頒贈“終身成就獎”。鄭進玉也參加了這次活動。他因多次參加公益活動,獲得表彰。
辦中國文化節
2003年9月21日,由華盛頓華人社區聯盟、大華府僑學界一百多個社團合辦的第五屆中國文化節大遊行在華盛頓中國城隆重舉行,當日風和日麗,絢麗壯觀的遊行隊伍、多采多姿的節目表演,吸引了眾多的中外人士圍觀,華埠街頭人山人海,場面壯觀,熱鬧歡騰。
華盛頓特區市長威廉斯、勞工部主計長莫天成、中國駐美大使楊潔篪、中國駐美公使劉毅、美國聯邦政府官員、國會議員、華盛頓市議員及鄭進玉應邀以貴賓身份觀賞各項精彩表演,特區市長在致賀詞時力贊華人在美國社會的貢獻。市長讚賞鄭先生開辦的中國餐館提供的中國菜式美味可口,令人垂涎欲滴,大大滿足了華盛頓人的胃口。鄭先生聽到這裡,欣慰地笑了。他沒有想到市長會在這樣的場合,特別提到中餐,提到他的餐館。當晚主辦單位選擇在鄭進玉的中國城海鮮大酒家舉行華府僑學界慶祝中華人民共和國成立54周年晚宴,筵開幾十桌,好幾百中外人士參加歡宴,盛況空前。鄭進玉看到大家這么喜歡他的餐館,大大小小的活動都首選在他的餐館舉行,這是對他最高的評價和認同。
美中文化交流
2004年,鄭進玉成立了美京中國文化交流中心,使之成為當地人民了解中國文化的一個視窗。2006年10月7日,美京中心獲得由中國國務院僑務辦公室贈送的一批介紹中國歷史、地理、文化等方面的書籍,成為華盛頓地區首家獲贈“華星書屋”的團體。贈書儀式上,中國駐美大使周文重表示,美京中心舉辦的活動將有利於當地人民了解和感受歷史悠久,多姿多彩的中國文化,也將有益於中美兩國人民相互理解的進一步加深。
2007年,文化中心與華盛頓特區公立學校共同發起了華語計畫,並將於今年夏天組織首批學生到中國訪問交流,讓這些學生近距離感受中國。下一步邀請中國孩子到美國交流訪問的計畫也將開展。為感謝鄭先生幾十年來為華埠的繁榮發展作出的貢獻,2007年月20日,華盛頓特區新任芬提市長為中心的創辦人董事長鄭進玉先生、王桂德先生頒發榮譽證書,並宣布2月20日為華盛頓特區的中國文化日。
宣傳北京奧運會
中國走向世界是必然的趨勢,而眾多國家也把關注的目光投向中國。尤其是舉世矚目的2008年北京奧運會日益臨近,更使“中國熱”持續不減。
鄭進玉為中美間的各項交流活動而奔波忙碌。作為華盛頓特區市長亞裔特別顧問,他多次參與見證了北京和華盛頓間的友好往來,經貿交流。2004年,鄭先生接待了王岐山為團長的北京訪問團。鄭進玉說,北京是中國的首都,華盛頓是美國的首都,能有幸在美國接待來自北京的貴賓我感覺十分榮耀。即將召開的2008年北京奧運會是全中國人民的一件大事,他希望北京和華盛頓能有更多的交流與溝通。表示要不遺餘力地為奧運的宣傳、推廣發揮積極的作用,希望更多的華人為北京奧運加油、喝彩。
成就榮譽
美國華盛頓市“中國城市長”
華盛頓市榮譽市長
華盛頓市市長高級顧問
大華府警察局名譽局長
大華府餐館業同業公會執行委員
華府觀光旅遊委員會執行委員
美國中餐業同業公會監事
中國城服務中心主席
中國城諮詢委員會主席
鄭氏集團股份有限公司董事長
中美房地產開發股份有限公司董事長
中國城海鮮大酒樓董事長
成吉思汗大飯店董事長
玉山農場董事長
進玉山莊董事長