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《鄉土色彩》
《鄉土色彩》是美國導演喬治·加羅執導，2008年上映的一部劇情片。
基本資料 劇情介紹 影片幕後 影片簡評 參考資料 -
客家美食
客家美食在榜上有名的系指東江客家菜，它與潮菜、粵菜並稱為廣東三大菜系。傳統的客家招牌菜是：鹽焗雞、釀豆腐和紅燒肉。與潮菜比較，客家菜的口感偏重“肥、鹹、...
美食介紹 美食起源 美食文化 -
鄉土菜
鄉土菜大體由農家特色菜和市民的家常菜兩大部分組成，具有當地民俗民風的特色菜餚，就地取材，風味濃郁，營養健康。
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武漢美食
素有“九省通衢”之稱的武漢，其美食匯全國各地的美味於這裡，集南甜北鹹，東辣西酸於一體，花色品種較多，講究配色與造型，特別是在煨湯技術方面有獨到之處。武漢...
簡要概述 飲食文化 傳統小吃 特色菜餚 -
韓國美食
《韓國美食》是由國際美食大廚傾情傳授韓國料理烹調技巧，教授韓國最地產的烹調技法，做最原味的經典韓國料理。教你從選材到烹調，煮出入口醇香、熱辣濃郁、辣中有...
內容簡介 目錄 編輯推薦 序言 韓食特色 -
鄉土肉粽
鄉土肉粽所屬一款美食之一，主要原料有豬五花肉500克，民間鄉土小黏粽子6個等，這道菜非常美味。
原料 調料 做法 -
大廚鄉土菜
《大廚鄉土菜》，作者張衛新，2008年6月由中國紡織出版社出版，本書詳細記錄100多道菜餚的原料、調料、做法。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
四川鄉土農家菜
《四川鄉土農家菜》是由李樂清所著的一本書籍，於2003年四川科技出版社出版。
基本信息 內容簡介 -
陳緒榮[鄉土菜名廚]
陳緒榮，政協委員、中國四大名廚、世界廚皇、華人餐飲名人、中國烹飪文化大師、鄉土菜文化倡導者，餐飲低碳環保經濟文化倡導者，中華廚藝、傳承愛者倡導者，電視台...
基本信息 從廚經歷 社會貢獻 形象代言 -
四川鄉土菜
作 者：陳緒榮 主編 ，青島出版社2007-1-1出版發行的圖書。
內容簡介 作者簡介 目錄
