1948年郭雨新加入中國青年黨。1951年至1971年間擔任台灣當局台灣省臨時省議員、四屆省議員（廿二年），與李萬居、郭國基、吳三連、李源棧、許世賢省議員有省議會“五龍一鳳”之美名。是台灣“獨立”運動的支持者，其政治主張較嚮往美國的兩黨政治而反對蔣氏政權，1960年與雷震等人籌組反對黨對抗中國國民黨，雷震入獄後，郭在生活上即備受國民黨情治單位騷擾。1973年，郭雨新參加增額“監察委員”選舉，73名省議員竟無人投給郭氏，導致郭以零票落選。1975年，郭雨新以“老驥伏櫪，志在千里。烈士暮年，壯心未已”參與“立委”增額選舉，提出包括“國會”全面改選、廢除戒嚴令、解除報禁、“總統”及台北市長直接民選、釋放政治犯、確保言論出版集會結社的真正自由等政見，然而該次選舉他的選區宜蘭竟然出現數萬張的“廢票”而落選，後來挖馬路時挖出一大袋投給郭雨新的選票。差點激起暴動。
由於偏向黨外的政治主張與當時的社會氛圍，加上遭到中國國民黨特務二十四小時的跟監，郭於1977年離台赴美，1978年1月21日在華盛頓宣布競選台灣地區“總統”，他宣稱“我們堅信倘若台灣人民能對政治主張公開表態，他們多數會選擇一個新而‘獨立’的國家。”。1979年成立“台灣民主運動”海外同盟。1985年8月2日病逝於美國華盛頓特區亞歷山大醫院，8月24日安葬台灣陽明山。
現任高雄市長陳菊曾於1969年擔任郭雨新私人秘書。
