觀賞價值
避火蕉鳳尾蕉樹形古樸，主幹粗壯，堅硬如鐵，葉銳如針，潔滑有光，四季常青，是庭院、室內常見的大型盆栽觀葉植物，亦適用於中心花壇和廣場、賓館、酒樓，會議廳堂等公共場所擺設，枝蒼翠，美觀大方。
形態特徵
避火蕉常綠棕櫚狀木本植物，莖幹粗壯，暗棕褐色，但有的可高達5m，一般不分枝，葉羽狀深裂，厚革質而堅硬，羽片條形，螺旋狀排列，莖頂簇生大形羽狀複葉，形似鳳尾，故又名鳳尾蕉，背面著生數藥束，邊綠顯著反卷，雌雄異株，花單生枝頂，雄球花長圓柱形，小孢子葉木質，扁平鱗片狀或盾形，雌球花略呈扁球形，大孢子葉寬卵形，有羽狀裂，密被黃褐色綿毛，種子紅色卵形，微扁，花期6~8月，果10月成熟。
同屬植物
常見栽培觀賞種有：
華南鳳尾蕉C.rumphii,羽狀葉片大而長，開展，葉軸兩側有短刺。
雲南鳳尾蕉C.siamensis,羽狀葉片大，具有較狹的小羽片。
攀枝花鳳尾蕉C.panzhihuaensis,葉的羽狀裂片之邊緣向下反卷，下面通常有毛。
四川鳳尾蕉C.szechuanensis，葉的羽狀裂片長20~30cm,寬1~1.3cm,中脈兩面顯著隆起。
生態習性
喜溫暖、濕潤和充足陽光，但也耐半蔭，忌夏季烈日曝曬，耐旱，澆水過多易爛根，土壤以肥沃、排水良好的帶微酸性沙壤土為宜，栽培環境需通風良好。生長適溫為24~27℃，溫度低於0℃易受凍害。鳳尾蕉生長緩慢，平均3年樹齡的植株每年春夏或秋季才生長1~2輪新葉。鳳尾蕉開花難，20年生以上植株，只要養護得當就能開花；在原產地，10年生以上的植株，幾乎都能開花結籽。制約其開花的主要因素：一是積溫，一般鳳尾蕉開花的積溫至少要3000到4000℃以上。二是光照時間，鳳尾蕉為短日照植物，在長日照條件下無疑會影響孕蕾開花。
栽培管理
1、盆栽鳳尾蕉，宜在四月初上盆，盆土可用腐熟的馬糞4份、園田土4份、河沙2份、加上鐵屑（或鏽蝕鐵釘）100克配製，盆底需要加瓦片，以利排水，再放基肥，種好後澆透水，置於室內蔭處半月，保持盆土略潮，再逐漸移至室外避風向陽處正常管理，換盆每2~3年一次。春、夏季葉片生長旺盛，要多澆水，並增加早晚葉面噴水，以保持葉片清新翠綠。每月施用腐熟餅肥水1次。入秋後，葉片成熟，澆水應控制3~5天1次，冬季間隔更長一些，以乾燥為好。低溫又濕易引起爛根，鳳尾蕉生長緩慢每年長1~2輪新葉，新葉展開成熟後，可將下部老葉剪除，以保持姿態清翠古雅。
2、如發現2~3年不發新芽或葉片發黃乾枯的植株，應及時檢查根系是否腐爛，發現根系腐爛，應將爛根除去，移入室內用淨沙栽植，控制水分，頂部加罩，促發新芽，逐漸移出室外。
3、為控制新葉長度，當新葉要萌發時，一周內儘量不要澆水，更不要施肥。當羽狀複葉全放出來，新葉全部長好定型後，每半月左右追肥一次稀薄液肥，最好是礬肥水，以保持葉色濃綠，更有光澤。新葉對光十分敏感，要經常轉動花盆方向，每隔3~5天轉180度，使其受光均勻，四面生長勻稱，但盛夏中午要遮蔭，防止驕陽灼傷新葉。
4、露地栽植，宜挖大坎，客土並施垃圾肥，禽畜糞等作基肥，一般不需人工澆水，少施肥。生長旺盛的春、夏、早秋三季應保證供水，不要多澆水，更不要積水。南方冬季溫度不低於2℃即可安全越冬，成年樹要保持12℃以上的溫度過冬才能正常開花。
5、鳳尾蕉對肥料的要求不太大，只要施足緩效性基肥，追肥中保證足夠的磷鉀含量，尤其是鉀既可，其氮：磷： 鉀的比為1：1：2最好。同時每年追施一次0.5%的硫酸亞鐵。
育苗技術
1、常用播種、分櫱繁殖。種子大而皮厚，播種宜隨采隨播，也可采後用濕沙貯藏，到翌年春播。播種採用盆點播，覆土2cm，在30至33度的高溫下，兩周可發芽。幼苗需培育2~4年方可移栽。種子播前用50℃左右溫水在保溫瓶中浸種12小時，倒出攤放1小時，再換同樣水溫加入0.1%硫酸亞鐵和磷酸二氫鉀，再放入保溫瓶中浸泡12小時後，即可用於播種。
2、分櫱宜在早春3~4月利用換盆時進行，將母株旁的櫱株扒出，櫱株的形成一般需2~3年，切割時要儘量少傷莖皮，切下後即侵塗1500倍吲哚丁酸（IBA）2小時，撈出蔭乾後，栽在裝有粗沙和營養土各半的盆內，放半陰處養護，溫度保持27~30℃很容易成活。
3、鳳尾蕉的莖段也可以用來繁殖，將其鋸成約10cm長的莖段，視直徑大小分成4、6或8塊，刮盡髓部後用1500倍多菌靈液消毒，蔭乾後用1500倍吲哚丁酸（IBA）浸泡2小時，撈出陰乾後，埋入乾淨的沙土中深約3cm，有皮的一面或原來朝上的一面朝上，土溫保持在25℃左右，上蓋玻璃或薄膜，保持濕度，約2~3個月後莖段上的隱芽才萌髮長出吸芽，等吸芽長到2~3cm,把它們移出來，用素沙土上盆，促其髮根。
病蟲害防治
1、在高溫、乾燥、通風不良時，葉片易受介殼蟲危害，防治可用毛筆刷除或及時用50%氧化樂果乳劑或50%久效磷或80%敵敵畏乳油1000倍液噴灑。
2、在高溫、空氣濕度大時，易發生白斑病、煤污病，可用多菌靈50%可濕性粉劑或托布津70%可濕性粉劑兌水1000倍，在清晨給病株噴霧。
