美洲鴕屬美洲鴕目,美洲鴕科,美洲鴕屬,是產於南美洲的兩種不會飛的大鳥,和鴕鳥以及澳洲的鴯鶓有關係。普通美洲鴕產於從巴西到東南方阿廷廣大平原地區。達爾文美洲鴕產於從秘魯南方到巴塔哥尼亞的高地。這兩種美洲鴕體型都比鴕鳥小。普通美洲鴕站高大約120厘米,體重約20千克。上體呈褐色或灰色,下體呈白色。達爾文美洲鴕比普通美洲鴕還要小一些,褐色的羽毛上有白點。
除了體型更小一些以外,美洲鴕與鴕鳥的區別還在於它的腳上有三趾,鴕鳥只有兩趾。羽毛也不如鴕鳥的好。美洲鴕經常在木的平原上出沒。它們什麼都食,包括多種動物和植物。碰到猛獸就拚命奔逃。
美洲鴕沒有固定的配偶。雄鳥同時孵化幾隻雌鳥在一個窩裡下的蛋。窩由雄鳥在地面上挖成,比較淺,上面鋪一些草。雌鳥在裡面每窩下大約50個長約13厘米的蛋。小鳥在孵化6個星期以後出世,然後由雄鳥撫養6個星期左右。美洲鴕常和鹿、洛馬、鴕鳥、斑馬和羚羊等做伴。