簡介
連鎖餐飲管理系統是針對多家店面的餐飲連鎖店開發的軟體。效率已經成為各個企業生存的首要條件，一站式管理成為企業的首選。連鎖餐飲管理系統正是應這一需求而產生的管理系統，採用電腦自助點餐，為用戶提供一套高效的餐飲管理模式。系統操作過程簡單，客戶在網上訂餐在電腦中自助選擇飯菜，提交給後台管理系統工作輕輕鬆鬆，管理系統自動生成各類管理報表，合理安排各類工作計畫的實施
聚食匯連鎖餐飲終端系統是在深入分析研究餐飲行業未來趨勢，結合眾多餐飲商家實際需求和國內外先進管理理念基礎上，專門針對餐飲企業開發的一套集點菜、收¬¬¬¬銀、廚打、財務、庫存、會員管理、移動訂餐、數據分析於一體的智慧型化餐飲管理系統。
連鎖餐飲軟體 - 新時期餐飲管理難點
餐飲業作為我國第三產業中一個傳統行業，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規模連鎖發展和品牌提升戰略4個階段，取得突飛猛進的發展。但是在餐飲業邁向規模化，連鎖化時期，餐飲業 的發展也遭遇到了新的問題，連鎖餐飲自身也在根據外界環境及自身條件調整公司發展戰略，以逐步實現最優發展模式。
難點一：總店與分店不能共享會員資料，數據無法同步，會員卡的實效性低。
難點二：無法統一採購、統一結算，供貨商管理無依據。
難點三：無法高效實現中央廚房到門店的統一要貨、配送需求。
難點四：無法掌控加盟店真實的營業數據和財務數據。
難點五：無法實時監控門店的經營情況。
連鎖餐飲軟體前台功能介紹
1、觸控螢幕操作
觸控螢幕界面操作設計，外觀美觀大方，操作快捷方便，易上手
2、快速結帳
系統最快支持兩鍵結帳，可在後台設定結帳時的默認流程
3、自定義餐廳桌台平面圖
可按餐廳裝修的實際桌檯布局設定軟體前台操作界面，讓操作員可更迅速找到相關的桌台，操作起來更得心應手。
4、轉台與轉菜
轉台與轉菜操作相當靈活，減小很多在餐廳管理上有些難以避免的問題，例如客人的位置不夠時要轉台，菜品下錯台等。
5、候位、預定管理，帶來電顯示的咨客系統
當餐廳用餐區滿員時，可列印候位號讓客人在候位區等候；客人通過電話或其它方式預約房台時可通過系統的預定管理進行管理，當客人到來時可直接開台，房台的預定情況更是一目了然。
7、外賣管理
外賣可不占用台號直接開單與結帳，更高效。
8、PDA、ipad、android無線點菜
前台通過PDA、ipad、android點餐，支持無線WIFI，大大節省了購買觸控螢幕的金額
9、二次開發
可根據用戶實際企業的需求來進行點餐系統功能的二次開發
10、系統支持點餐模式
支持外賣版，單機版，網路版，點餐版，收銀版
連鎖餐飲管理系統優勢
1、 通過“連鎖餐飲管理系統”這個軟體，餐飲企業將步入未來電子化商務化信息進程，這是未來發展趨勢，也是提高公司管理和經營效率的有效手段和工具。打個簡單的比方：一個餐飲店面如果一天500個消費群體，一個員工為這個群體點餐，平均會耗費10分鐘。有了網上點餐系統，一個餐飲店面一天可以節省500分鐘，大約0.8個小時。一年就可以節省0.8×365個小時。
2、 有了“連鎖餐飲管理系統”系統，餐飲企業有自己的網上餐飲門店，可以獨立管理和自己日常網上點餐相關的業務事宜，註冊用戶通過網上點餐，可以很好的和用戶綁定和具有更高的互動性。同時可以發布相關餐飲企業的促銷信息，用戶也可以在網上對某個菜餚進行點評，給餐飲企業反饋寶貴的用戶信息。餐飲企業也可以發布簡單的菜餚製作過程，來吸引用戶參與和互動性。
3、 通過“連鎖餐飲管理系統”，用戶可以在網上就了解這個餐館的菜餚信息，對餐館起到宣傳的作用。這網上點餐免去了現場訂餐的周折，不僅圖文並茂、菜式、價格一目了然。網路訂餐更加快速便捷，訂餐信息更加準確。網路訂餐通過對圖表的點擊來完成整個訂餐過程，網路訂餐完全避免了口頭信息的誤傳，網路訂餐最佳化了服務。安裝使用科鎂連鎖餐飲管理系統，顧客在網上訂餐成功時，訂單可以直接在最近的送餐店鋪本地列印出來，店鋪可根據單據直接進行分單，然後派送餐員送餐。把往常需要用筆記錄的紙質點選單換成了直接列印的小票。顧客點菜的同時，服務員不需要接電話，不需要做任何點餐動作。前台甚至後廚立刻可以根據單據準備菜餚，顧客免去了電話占線之苦。收銀人員還可以免去算賬的煩惱。系統操作過程簡單，工作人員訂餐在電腦中自助選擇飯菜，提交給後台管理系統工作輕輕鬆鬆，管理系統自動生成各類管理報表，合理安排各類工作計畫的實施。
4、易用、穩定、安全的一貫優勢。針對日常數據，系統提供了強大的數據備份功能，可確保企業營業數據的安全。軟體操作許可權分明，授權靈活，不同級別的管理者及收銀員，所享有的許可權不同，可充份保障企業經營數據的安全，是不同規模及檔次餐飲企業最佳選擇。
連鎖店系統架構
連鎖餐飲軟體系統架構
連鎖餐飲軟體系統架構如何選擇連鎖餐飲軟體
在我們討論一個餐飲連鎖店企業應該如何去選擇信息化系統之前，首先來看一下，企業在選擇信息化系統時應該去考慮什麼因素？餐飲連鎖店大部分是已經擁有眾多門店或者即將擁有更多的門店，企業信息化中涉及到的部門和人員眾多，所以企業信息化的實施並不是一個單純購買軟體的過程，這是一個涉及到集團企業管理流程最佳化甚至是變革的工作，而且需要企業內相關的各部門和人員花費大量時間和精力，因此，餐飲連鎖店在選擇信息化系統的時候，一定要謹慎，要綜合考慮各種條件和因素。
首先要考慮的就是選擇真正適合連鎖企業實際需求的餐飲管理軟體，連鎖企業究竟是否需要信息化系統，連鎖店需要什麼樣的系統？連鎖店信息化和單店信息化有太多的不同，管理目標和業務範圍大相逕庭，所以連鎖店選擇軟體是不可能一次性同時把所有的業務流程都進行系統改造，而是要從企業當前實際的需求出發，確定出企業當前最關鍵的需求，有針對性地選擇當前最需要的連鎖店管理系統，而在未來一步一個腳印地逐步推廣更多的信息化目標。
第二要考慮餐飲管理軟體產品的成熟度，成熟的軟體產品一般來說是軟體公司綜合了多家企業的需求，抽象出一個比較標準化的功能模型，並照此開發多年的軟體，這樣的管理軟體（如聚食匯餐飲管理軟體）內涵了行業多年的管理經驗，許多企業想到和現在還沒有想到的管理需求已經在軟體功能中得到了體現，因此這樣的軟體要比一些新成立或者新介入連鎖店信息化的軟體穩定可靠得多。作為餐飲連鎖店信息化基本上是絕對不能考慮定製開發這個方式的，項目定製開發這樣的青澀蘋果，會導致項目延期、系統不穩定、各部門人員怨聲載道，導致此次信息化過程的失敗。國內項目定製運作成功的案例少之又少，只有一些超大型的連鎖店，自己培養一隻軟體開發維護團隊，經過多年開發才能有所成，而這個模式的巨大資金成本和時間成本是大部分餐飲連鎖店企業無法承受的。
第三要考慮餐飲管理軟體供應商的實力，企業的信息化是一個重要並且長期的工程，一旦確定，系統開始套用，在相當長的時間內不適於再次更換。國內著名的多家連鎖巨頭（如好利來）使用的就是排隊網的聚食匯餐飲管理軟體，這些成功案例，從一個側面體現了排隊網的強大實力。
第四要考慮合適的時機實施餐飲管理軟體,越早實施越好，。
第五要考慮可以長期服務、共同成長的餐飲管理軟體信息化夥伴。
產品特色
1、總部業務支持系統
實時了解、分析各分店的經營情況橫向比較總結經驗、充分共享集團的資源，優勢互補以產生更大的規模經濟效益大幅度降低庫存、降低採購成本減少資金占用率、提高資金周轉率集團統一加工、配送原材料加工。
2、集團會員管理系統
對於重點客戶在所有連鎖店提供統一、標準、貼心的貴賓服務，全國重點客戶實現一卡通管理中心可以實時查看各分店的當前營業情況,提高了管理效率， 各門店的實時營業情況查看，實時監督各門店經營情況，可對門店的每個客位當前消費及店內各項營業數據匯總查看。
3、實時傳輸
總部和門店 的數據傳輸保持同步，幾秒鐘之內，門店的數據即可傳輸到總部。使門店的現金流、物流、信息流三方面的真實數據在任何時間、任何地點反饋到管理者們面前，總部的決策人員第一時間掌握全部門店的運營狀況，及時進行戰略決策，降低運營風險，先發制人，提升企業的核心競爭力。
4、斷點續傳
在傳輸過程中，如果遭遇斷電、網路問題導致傳輸中止，在恢復以後，數據會繼續傳輸，不會因突發事件導致數據破壞。
5、數據穩定
數據傳輸過程更加穩定，不會造成數據丟失現象。
