內容簡介
本書是以工作任務為導向、以項目化教學為載體組織編寫的理論實務一體化教材。全書包括19個項目48個技能點，其中項目1～3為連鎖企業經營管理的基本原理與操作；項目4～7為連鎖企業經營管理的基本技能與操作；項目8為連鎖企業商品採購管理的技能與操作；項目9為連鎖企業經營信息化管理的技能與操作；項目10～11為連鎖企業物流配送中心管理的技能與操作；項目12～14為連鎖企業人力資源管理的技能與操作；項目15～18為連鎖企業財務管理的技能與操作；項目19為連鎖企業行銷策劃的技能與操作。
通過本書的系統學習，能使學生掌握連鎖企業工作的一般原理及操作技巧，非常適宜高職院校市場行銷、連鎖經營管理、物流管理、經濟管理等專業的學生使用，同時也可作為社會中從事連鎖企業經營管理的讀者參閱。
圖書目錄
項目1 連鎖企業與傳統商業區分的技術
技能1 連鎖企業與傳統商業的區分
技能2 連鎖經營的類型及管理模式
技能3 特許連鎖企業經營管理技術
項目2 連鎖企業戰略管理技術
技能1 連鎖企業品牌形象戰略管理技術
技能2 連鎖企業產品與價格戰略管理技術
技能3 連鎖企業跨國經營戰略管理技術
項目3 連鎖企業商業網點擴張及選址管理技術
技能1 連鎖企業商業網點擴張管理技術
技能2 連鎖企業門店選址技術
項目4 連鎖門店店長綜合技能訓練
技能1 連鎖門店的店長基本工作職責
技能2 連鎖門店店長的基本能力要求
技能3 連鎖門店店長基本知識與技能要求
項目5 連鎖門店理貨與商品盤點技術
技能1 理貨作業流程與作業管理技術
技能2 商品盤點的操作流程管理
項目6 連鎖門店布局與商品陳列技術
技能1 連鎖門店設計規劃與布局
技能2 連鎖門店商品陳列技術
項目7 連鎖門店日常管理技術
技能1 連鎖門店安全管理措施
技能2 連鎖門店防損作業管理技術
技能3 處理顧客投訴的技巧
項目8連鎖企業商品採購技術
技能1 連鎖企業商品採購計畫
技能2 商品採購供應商管理技術
技能3 與供應商談判技術
技能4 商品採購契約簽訂技術
項目9連鎖企業信息管理技術
技能1 連鎖企業信息化戰略管理技術
技能2 條碼操作及管理技術
技能3 POS系統操作及管理技術
項目10 連鎖企業物流管理基礎
技能1 連鎖企業物流認識
技能2 連鎖企業物流環節
技能3 連鎖企業物流運作程式
項目11 連鎖企業配送中心作業管理技術
技能1 連鎖經營企業配送中心認識
技能2連鎖企業物流配送中心的工作流程
技能3 連鎖企業物流配送中心的建設
項目12 連鎖企業人員招聘與配置技術
技能1 招聘程式及方式
技能2 招聘技術
項目13 連鎖企業員工培訓與開發技術
技能1 員工培訓技術
技能2 培訓管理技術
項目14 連鎖企業員工的考核與獎勵
技能1 連鎖企業績效考核技術
技能2 薪酬制度設計技術
項目15 連鎖企業財務管理的基本方法
技能1 財務管理的必要性及核心內容
技能2 貨幣的時間價值
項目16 連鎖企業籌資管理技術
技能1 連鎖企業籌資渠道的選擇技術
技能2 籌資成本管理技術
項目17 連鎖企業營運資金管理技術
技能1 連鎖企業現金的管理技術
技能2 應收賬款的管理技術
項目18 連鎖企業項目投資管理技術
技能1 連鎖企業項目投資管理的基本方法
技能2 連鎖企業項目投資決策技術
項目19 連鎖企業行銷策劃技術
技能1 連鎖企業行銷策劃的基本方法
技能2 連鎖企業產品促銷策劃技術
技能3 連鎖企業廣告策劃技術
參考文獻
