連山關刺五加

”德厚就把在泉邊遇見那個姑娘的事,從頭到尾說了一遍。 ”德厚就把鄉親們有病,求姑娘弄藥根的事說了。 ”德厚說:“不,還是我連累了你。

產地環境

本溪滿族自治縣位於遼寧東部山區,全縣國土總面積3344平方公里,下轄11個鄉鎮,1個街 道辦事處,1個農牧場,99個行政村,縣政府所在地設在小市鎮。全縣總人口30萬,有滿、漢、蒙、回等16個民族,其中滿族人口占65%,1989年經國務院批准成立本溪滿族自治縣。全縣有耕地30萬畝,農業人口19.2萬人。境內山高林茂,植被資源豐富,森林覆蓋率76.8%,是遼寧省重點林業縣之一,也是遼寧中部城市群的重要水源涵養地。林業用地面積27.5萬公頃,占全縣總面積的82.3%,地貌特徵為“八山一水一分田”。大自然的鬼斧神工造就了我縣獨特的山川地貌,境內青山碧水,景色怡人,生態旅遊資源極為豐富,是國家聞名的旅遊勝地,也稱“燕東勝境”,2002年被譽為“都市休閒的後花園”和全國“楓葉之鄉”。全縣共有6處國家級風景名勝區,3處國家級森林公園,自然人文景觀近百處。其中:有距今40萬年以上的人類遺址――廟後山遺址,曾受到國際上考古學術界的矚目;世界第一長的地下暗河――本溪水洞,中外馳名,世界罕見;東北道教發祥地――九頂鐵剎山,古松蒼勁,傳說神奇;能療身養體,醫治百病的――湯溝、溫泉寺地熱泉,古今聞名;素有 “東北小黃山”之美稱的國家AAAA級景區――關門山森林公園,占具了黃山神韻,盡得了江南靈秀,每年到這裡寫生繪畫之人絡繹不絕。 我縣地處長白與華北兩大植物區系過程帶,物產豐富。野生藥材有114個科、970個種,名貴中藥材有300多種,是東北重要的中草藥寶庫,也是國內著名的刺五加生產基地。刺五加也因具有藥食兩用性,其嫩莖葉可食用;葉可制茶;根、莖、果、皮均可入藥,並具有神奇的療效和補益功能,而深受廣大林農喜愛。我縣人工栽培刺五加已有120多年歷史,以連山關鎮草河口鎮草河掌鎮、東營坊鄉、鹼廠鎮南甸鎮田師付鎮、小市鎮和清河城鎮分布及栽培最為廣泛,種植總面積達10萬餘畝,其中連山關鎮於2009年被譽為遼寧特產“刺五加”之鄉的稱號,“連山關刺五加”已被市場廣泛認可,“連山關刺五加”產品也倍受市場青睞。氣候特點我縣屬北溫帶大陸性半濕潤季風氣候,年平均氣溫7.7℃,一月為最低-14.3℃;七月為最高23.1℃;≥10℃的年均積溫3024℃,年均日照時數為2,411小時,日照率為54%,年無霜期135-150天。年均風速僅為2.5m/秒,大風出現較少,3~5月份風速最大,可達3.6m/秒。年平均降水量798mm,降水集中七、八兩月,占全年降水量的80%,雨熱同季。總的氣候特點具有四季分明,光照充足,溫度適中,雨量充沛、氣溫日差較大等特徵,獨特的氣候條件滿足了各種道地藥材的生長發育需求。 土壤特點根據1981年土壤普查資料統計,我縣土壤劃分為四種類型。即棕壤、草甸、水稻、沼澤等土種,有7個亞類,36個土屬,63個土種。其中棕壤土分布面積最廣,總面積達305596.46公頃,占各類土壤總面積的88.5%。全縣土壤屬酸性、偏酸性,PH值一般在5.5-7.5左右,有機質含量在6.2%左右,含氮量在0.2%左右,速效磷5.6ppm左右,優良的土壤條件有利於各種中藥材生長和品質的提高。 森林資源本溪縣地處長白植物區系和華北植物區系的交匯處,山地面積大,植物種類繁多,森林覆蓋率為76.8%,林業用地面積412.7萬畝,占全縣總面積的82%。有刺楸、黃波蘿、水曲柳、紅松、落葉松、雲冷杉、天女木蘭等13種國家珍貴樹種,是遼寧省重點林業縣之一。野生中草藥材總計114科,970餘種,名貴、常見藥材有300多種,主要品種有刺五加、人參、遼五味、遼細辛等,現已人工馴化20餘種,是遼寧省“五大藥材基地縣”之一。境內林木蔥蘢,盛產紅松、山核桃、榛子等乾堅果,是全國示範性紅松良種基地;盛產山野菜150多種,是東北地區山野菜的主要產地;野生動物種類繁多,是中國林蛙的主產區;山貨和野果遍布大小山川,林地生長著種類繁多的山野菜和野生菌類,生物多樣性的體現也證明了我縣擁有良好的自然環境。 上述優越的地理位置和獨特的自然資源,造就了本溪縣雨量充沛、日照充足、溫度適中、土壤肥沃的環境,與遼寧省其它地區相比,我縣具備刺五加生長的必要條件。

生產情況

連山關鎮緊緊依託刺五加產業優勢,吹響了向“全國刺五加之鄉”進軍的號角。截止目前,連山關鎮已新栽植刺五加3500畝,用苗60餘萬株,進一步壯大了刺五加產業基地規模。 為做大做強連山關刺五加產業,使該產業實現規範化和規模化發展。今年,連山關鎮摩天嶺村與老百姓簽訂協定,承包了1200多畝耕地種植刺五加,並採取間作方式套栽桔梗、威靈仙、黃芪等地產中藥材。為了真正實現惠及三農,致富一方的目標,村委會與老百姓先期簽訂了5年契約,5年內收益歸村集體所有,5年後如果經濟效益好,百姓願意自己經營,地上栽植的刺五加全歸百姓所有;如果百姓不願意乾,村委會續簽契約繼續承包,實現了百姓零風險投資。同時,縣林業產業發展局不僅無償地為該基地提供刺五加等藥材苗木,還組織專業技術人員深入摩天嶺村“連山關刺五加產業園區”,現場進行技術指導,將科學的栽植技術傳授給百姓,受到了廣泛的好評。 連山關鎮一手抓刺五加基地建設,一手抓刺五加深加工企業建設,幫助企業謀發展、創品牌,其中“本溪市華都科技有限公司”就是以刺五加深加工為主的龍頭企業,其刺五加產品倍受市場青睞,連山關刺五加已成為鎮域經濟發展的支柱產業。

地理標誌

理標誌信息
項目 內容
地理標誌產品名稱 連山關刺五加
地理標誌保護類別 國家質檢總局地理標誌產品
產地名稱 遼寧省本溪滿族自治縣
批准文號 國家質檢總局公告2012年第118號
批准時間 2012年8月14日
保護時間 2012年8月14日開始
產地範圍連山關刺五加產地範圍為遼寧省本溪滿族自治縣連山關鎮草河口鎮草河掌鎮東營坊鄉鹼廠鎮南甸子鎮田師付鎮小市鎮清河城鎮9個鄉鎮所轄行政區域。專用標誌使用連山關刺五加產地範圍內的生產者,可向丹東出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經遼寧出入境檢驗檢疫局審核,報國家質檢總局核准後予以公告。連山關刺五加的法定檢測機構由遼寧出入境檢驗檢疫局負責指定。質量技術要求一、種源刺五加[Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms]。二、立地條件產地範圍內海拔高度在≤800m,土壤類型為棕壤,土壤質地為壤土或砂壤土,土層厚度≥750px,有機質含量≥2.0%,pH值6.0至7.0。三、栽培管理1.育苗:採用播種育苗,播種時間為4月上中旬。2.栽植:(1)栽植時間:春栽為4月上中旬;秋栽為落葉後到土壤封凍前。(2)栽植密度:每公頃≤30000株。3.施肥:每年每公頃施腐熟有機肥≥3000kg。4.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。四、採收加工種植3年後方可採收,採收時間為秋季葉落後。採收後將莖切成30至40厘米長段曬乾,將根洗淨後曬乾。五、質量特色1.感官特色:(1)根:呈圓柱形,多扭曲;表面灰白或灰褐色,粗糙;質硬,斷面黃白色,纖維性;有香氣,味微辛、稍苦、澀。(2)莖:呈長圓柱形,老枝灰褐色,無刺;幼枝黃褐色,多細刺;質堅硬,斷面黃白色,中心有髓,味微辛。2.理化指標:
項目 指 標
紫丁香苷含量 >0.05% >0.05%
浸出物含量 ≥3.5% ≥4.0%
水分含量 <10.0% <10.0%
3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

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傳說在很久以前,本溪縣連山關鎮有個依山傍水的小屯子,叫摩天嶺村。村裡有個大財主張懷順,因他心毒手狠,滿肚子壞主意,鄉親們都叫他張壞水。 張壞水雇了個夥計,是他的遠房侄子張德厚。張德厚十三歲那年,父親去世了,他就去張壞水家扛活頂債。可一連幹了幾年,不但舊債沒還上,還欠下了不少新債,日子真難熬啊! 這年掛鋤以後,張壞水把一群豬交給德厚去放。一天早晨,太陽剛剛爬上東山,德厚把豬趕到山上,隨後就坐在泉邊的大石頭上歇著,可是心裡卻在尋思:媽媽咳嗽、還有嚴重的風濕病常年躺在炕上,又沒錢醫治,怎么辦呢?正在這時,忽然從後邊傳來一陣“咯咯咯”的笑聲。回頭一看,身後站著個俊俏的姑娘,笑咪咪地說:“張哥,你有什麼難事呀?”德厚無精打采地說:“沒有什麼事。”“那你為啥愁眉苦臉,唉聲嘆氣的呢?德厚看這個姑娘和善,就把媽媽有病沒錢治的事跟她說了。 姑娘點點頭,指著對面的山坡說:“劉哥,不要愁,我有辦法。山半腰有五棵老樺樹,最大的那棵樺樹下有棵小樹,長的和人參一個模樣,就是渾身長刺,挖出來用根皮熬水喝,就能治病。” 德厚按著姑娘的指點,來到老樺樹下一看,嗬!果然有一棵葉片長得象人參的小樹,被風颳得一搖一擺的,德厚樂得不得了,趕忙把根挖出來,回去給媽媽熬水喝了。幾天后,媽媽的病全好了,娘倆那個高興就不用說了。德厚媽問他:“那藥根是哪個好心人給的?”德厚就把在泉邊遇見那個姑娘的事,從頭到尾說了一遍。德厚媽說:“你沒問問是誰家的姑娘,得好好謝謝人家呀!” 街坊鄰居聽說德厚媽的病治好了,都求德厚找那個姑娘再弄藥根來治病。過了幾天,德厚放豬又來到泉水邊那塊石頭上坐著,幾里尋思:前幾天姑娘給弄了藥根,連感謝的話都沒說,這回要是遇到那個姑娘,可得好好感謝人家。想著想著,只聽後邊喊了一聲:“劉哥,你媽的病好了沒有?”德厚回頭一看,正是那個姑娘,趕忙站起來,說:“讓你掛心了,我媽的病全好了!” 德厚幾次想張嘴求求姑娘再給弄點藥根為鄉親治病,可是話到嘴邊又咽回去了,姑娘看德厚好象有什麼心事似的,就問他:“你是不是還有什麼為難之事呀?儘管說,我幫你辦。”德厚就把鄉親們有病,求姑娘弄藥根的事說了。 “不要著急,我有辦法。”姑娘對德厚說:“煙囪砬子還有,就是路難走點。”德厚忙說:“那沒啥,只要能治好鄉親們的病,我吃點苦、受點累算個啥!” 第二天,德厚把豬趕到山上,按著姑娘指點的方向,果然又找到了一片象人參的小樹,他把根挖出來,背回去給病人熬水喝了,病都好了。鄉親們都夸德厚和那個姑娘是天底下難找的好人。 這事很快就傳到張壞水的軟耳朵里,他一琢磨,張德厚碰見的那個姑娘,肯定是個寶貝,就盤算著如何把她弄到手。 這一天,德厚放豬回來,張壞水把他叫進院裡,讓到堂屋,皮笑肉不笑地說:“老侄子,這些日子你放豬辛苦了,我給你準備了一桌酒席,犒勞犒勞你!”德厚心中思量,平日裡他愛財如命,這回怎么了?想來想去,覺得他一定是在姑娘身上打主意,我得當心點兒,不能上他的當。酒席上,張壞水喝到興頭,拍著德厚的肩膀說:“老侄子,聽說你在山上遇到一個姑娘,你要是能幫我把她弄到手,我給你五間大瓦房,三垧好地,夠你娘倆過一輩子的了!”德厚心想:“姑娘救了娘和鄉親們的命,我可不能昧著良心害她!想到這裡,他對張壞水說:“我是碰到一個姑娘,可她行蹤不定,可到哪裡找哇。” “你只要肯幫忙就行。”張壞水從兜里掏出一卷白線遞給德厚說:“你再遇到她,就把白線拴在她身上,她邊走你邊放線,直到線不動為止,那時,你就回來找我,我順著線就能找到她!” 第二天,德厚上山放豬,在泉邊又遇見了那個姑娘,德厚低著頭,悶悶不樂,姑娘問他:“鄉親們的病也好了,你還愁什麼?”德厚把張壞水要害她的事說了一遍,然後說:“你快走吧,張壞水又毒又壞呀!”姑娘點點頭,就走了。 日頭下山以後,德厚趕著豬回去了。張壞水迎出大門,問:“老侄子,見到那個姑娘沒有?”德厚沒好氣地說:“不知道!” 張壞水急了:“你是不是嫌我給你的少呀,那就再加十間房子,十垧好地!”德厚還是不理他,任他怎么說就是不吱聲。張壞水急得直跺腳,使了個眼色,幾個家丁如狼似虎地撲了上來,掄起棒子把德厚打得皮開肉綻,他還是不吱聲,最後,德厚被打的渾身血肉模糊,一瘸一拐。第二天,張壞水還逼著他上山放豬。德厚來到泉水邊,姑娘早就在那兒等著呢,姑娘蹲在德厚的身邊,用手撫摸著他的傷口,心疼地流下了眼淚。說也怪,姑娘的手就象那軟乎乎的綿球一樣,一摸到傷口到不疼了。 姑娘噙著淚水對德厚說:“為了救我,讓你受這么大的苦!”德厚說:“不,還是我連累了你。” 兩個人正說著,就聽見身後一響,原來張壞水跟蹤至此,乘姑娘不注意,從腰間解下繩子,一把摟住纏上,高喝一聲:這回看你往哪兒跑!沒想到姑娘一抽身,從外衣中脫了出來,摟緊了姑娘身軀的張壞水卻嗷嗷地叫了起來。姑娘一把拉住德厚,飛快地離開了樹林。 第二天,德厚與鄉親們又一次上山,看見張壞水已奄奄一息地躺在地上。被張壞水用繩子強捆著的是一棵狀如人參的小樹,上面長滿了硬刺。眾人把張壞水抬回家中,沒過幾天就死了,那位姑娘也再沒出現過。 德厚想到這樹是姑娘脫下的外衣所化,心中思念,就靜心地照料著他。幾年後,摩天嶺山崗里長了一片這樣的小樹。德厚與鄉親們都知道他有藥用價值,就採挖些根來煮水給病人服用,效果顯著,有時也采些嫩莖葉來吃,用來滋補身體,並給此樹取名“刺拐棒”,也就是現在刺五加的別名。連山關刺五加的傳說也一直流傳下來。

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