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海參菜典
《海參菜典》是2011年6月1日青島出版社出版的圖書，作者是張恕玉。本書主要對海參的基礎知識以及海參相關菜品的烹製方法進行了詳細的介紹。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
豐澤園飯店
、香、鮮、嫩、脆，拿手名菜有一品官燕、通天魚翅、蔥燒海參、沙鍋魚肚、清燉...，豐澤園飯莊總算恢復了老字號。豐澤園定位“海參王”2003年4月18日...所做貢獻的肯定，又是為了包裝豐澤園蔥燒海參這一金牌菜品。豐澤園開展了一項...
品牌概況 歷史沿革 品牌由來 品牌發展 建築風格 -
豐澤園[飯莊]
、鮮、嫩、脆，拿手名菜有一品官燕、通天魚翅、蔥燒海參、沙鍋魚肚、清燉裙邊...定位“海參王”2003年4月18日，豐澤園舉辦了一場壽宴，專門給豐澤園...豐澤園蔥燒海參這一金牌菜品。豐澤園開展了一項建言活動，全體員工共同商討豐澤園...
簡介 歷史沿革 品牌由來 品牌發展 建築風格 -
艾山國家森林公園
等；另外，還有皇姑庵遺址、佛教龍興寺的興衰、八仙怒指蒼天引來“通天神水”的故事...坡至大埯子南山，通天神水至公主墳一線以南，中、東大流的發源地域，總面積約...
公園信息 簡介 氣候 文化 建設規劃 -
膠東菜
個子、冰糖蓮子、拔絲山藥、拔絲蘋果、蜜汁百合、通天翅子、通天燕菜、通天海參...的傳統名菜有數十款：溜黃菜簡介以雞蛋為主料，配海參、海米、熟雞肉、火腿、荸薺...脆屑絲絲作響，十分可口。 膠東菜—活海參 雞蛋黃：蛋黃中含有豐富的脂肪...
菜品特色 經典菜品 製作工藝 工藝提示 食譜營養 -
魯菜風味家常菜
燒豆腐賽螃蟹蟹黃海參紅燒海螺油爆海螺雙爆菊花油爆雙片金銀裹蠣子清氽蠣子炸...芙蓉干貝繡球干貝蒸扒三絲干貝蔥燒海參珍珠海參紅燒海參扒釀海參雞茸海蜇彩雲魚肚白扒通天魚翅雞汁牛蛙籽五、素菜類扒雙素口蘑扒冬瓜球扒素白菜卷玉蘭片卷炸...
作品目錄 -
中國孔府菜
扒通天魚翅 文龍吐玉珠 竹影海參 扒瓤海參 魚皮扒海參 奶湯金銀海參 瑪瑙海參 扒海羊 山東海參 沙鍋海參 糟燒海參 麻醬海參 肉末燒海參 吉祥三寶 烏龍護寶...
內容提要 編輯推薦 目錄 -
時新海鮮
作品目錄海參、鮑魚、魚翅、魚肚、燕窩蝦子極品參釀通天海參上湯海膽燴海參生吃活海參老雞刺參煲金翅海鮮（一）對蝦、蟹、海螺、天鵝蛋、海腸、西施舌、海膽、牙片魚、塌米魚、海蠣香烹對蝦捶熘鳳尾蝦迷你南瓜蟹紅燜海螺芫爆海螺片...
作品目錄 -
大連市
中華人民共和國 遼寧省 大連市dàliánshì大連市國 中華人民共和國省遼寧省劃分代碼21-02-00-000-000...
大連簡介 歷史沿革 行政區劃 名稱起源 地理和氣候 -
大連市[遼寧省轄市]
中華人民共和國 遼寧省 大連市dàliánshì大連市國 中華人民共和國省遼寧省劃分代碼21-02-00-000-000...
大連簡介 歷史沿革 行政區劃 名稱起源 地理和氣候
