透骨草煮芹菜的製作材料:
主料:芹菜300克
輔料:透骨草20克
調料:姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油30克教您透骨草煮芹菜怎么做,如何做透骨草煮芹菜才好吃 1. 將透骨草洗淨並切碎後放入鍋內,加入100毫升清水;
2. 用武火燒沸,再用文火煮25分鐘後濾渣取汁;
3. 芹菜去黃葉,老梗後洗淨,並切成3厘米長的段;
4. 姜切成片,蔥切成段;
5. 將煎煮好的透骨草藥汁、芹菜段、薑片、蔥段及雞精置於燉杯內;
6. 加入500毫升清水煮沸後,再加入雞油及胡椒粉略煮即成.佐餐食用。
小帖士-健康提示:
本品具有祛風濕、降血壓之功效,適於風濕疼痛、高血壓、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等症患者食用。