內容簡介
本書是普通高等教育“十五”國家級規劃教材。第二版在保留第一版特色的基礎上,對化學原理及元素化學部分作了較大幅度的修改。對有機化學部分則增加了“有機化合物概述”及“蛋白質與核酸”兩章。可作為高等院校化工、製藥、材料、輕紡、食品、環境工程、生物工程等專業的基礎課教材,也可供其他有關專業選用和讀者參考。
本書目錄
第一章 原子結構和元素周期表
第二章 分子結構和晶體結構
第三章 配位化合物的結構
第四章 化學反應的基本原理
第五章 酸鹼反應
第六章 沉澱反應
第七章 配位反應
第八章 氧化還原反應
第九章 化學分析
第十章 化合物結構表征
第十一章 元素、單質及合金
第十二章 二元化合物
第十三章 氫氧化物、含氧酸及其鹽
第十四章 配合物