農藥毒理學的定義
農藥毒理學是研究農藥對人，畜的危害、食品污染及破壞環境生態作用及其機制，提供制定防護措施與救治方案的理論依據的一門學科。
農藥毒理學的研究目的
配合工農業部門研製與篩選新農藥，對投入使用的農藥做全面的安全性評價，為定製防治農藥危害的對策和衛生標準提供科學的依據。
農藥毒理學的研究內容
1.測試農藥的毒性（急性毒性、慢性毒性、蓄積毒性、聯合毒性等）和特殊危害（致突變、致畸、致癌、誘發生殖、免疫功能和行為等）的改變。
2.探究農藥對哺乳動物產生的毒性作用的機制，為篩選高效、低毒、低殘留、無公害農藥，制定防止農藥危害措施等提供科學依據。
3.研究農藥的代謝過程——吸收、分布、轉化、排泄及蓄積與殘留期限，為制定農藥的套用範圍、使用劑量、安全間隔期及殘留量標準多呢個提供重要依據。
圖書
基本信息
出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2008年5月1日)
叢書名: 現代毒理學叢書
平裝: 530頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787122021786
條形碼: 9787122021786
產品尺寸及重量: 25.6 x 18.2 x 2 cm ; 839 g
ASIN: B0019YS4B8
內容簡介
《農藥毒理學》旨在闡述農藥毒理學是一門關於農藥與健康關係的科學。在緊密結合理論與實踐的基礎，系統地介紹和總結了農藥對機體可能誘發的毒性，在空氣、水、土壤、食物、職業和居住生活環境中農藥對人群健康的影響，目前常用的農藥品種對試驗動物和人的毒性，農藥進入機體的途徑、代謝過程、引發毒性的機制、風險評價以及農藥中毒的診斷、治療及預防的原則和措施等。
第1章 農藥與健康概論
第2章 農藥的代謝
第3章 農藥的急性暴露效應
第4章 長期暴露效應
第5章 農藥的遺傳毒性
第6章 生殖毒性與發育毒性
第7章 農藥到長癌毒性
第8章 農藥的免疫毒性與變態反應
第9章 農藥的神經毒性和評價
第10章 影響農藥毒性的因素
第11章 環境中的農藥污染
第12章 環境農藥污染與健康
第13章 環境內分泌干擾物效應
第14章 食品農藥殘留毒理學
第15章 農藥中毒的流行病學
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