培養目標
該專業培養德、智、體等方面全面發展，綜合素質、業務能力適應市場經濟發展需要，具有作物生產、作物遺傳育種、種子生產、經營管理等方面的基本理論、基本知識、基本技能的"雙師型"師資及高級套用技術人才。
通過該專業的學習，將具備以下幾方面的能力：
1.掌握農業生物科學的基本知識和理論，
2.掌握大田作物、園藝作物等高產栽培措施，掌握作物良種繁育、病蟲害防治等的基本理論和技能；
3.掌握科學的教育理論和教學方法，教師職業基本技能達標；
4.具有從事現代農業教學、生產、技術開發與推廣等工作的能力。
主要課程
生物學、作物栽培學、耕作學、作物育種與良種繁育學、園藝學、生物技術、農業經濟與管理、教育學、教育心理學、職業教育、計算機套用基礎等。
從業分析
就業方向
在中學或高等學校從事專業課的教學工作；或在現代農業高新園區、農業企業、政府部門等從事土壤改良、水肥調控、有害生物防治、無公害作物生產和良種繁育等方面的技術開發、科學研究和經營管理工作。
就業前景
該專業的畢業生的足跡遍布全國各地，學生畢業後主要在高等院校和科研院所從事農業科學教育和研究工作，各級人民政府及其下屬單位從事農業教育、行政管理和科技推廣工作，各級教育部門及單位從事教育和管理等工作。
該專業近幾年全國就業率區間：2010（95%-100%）2011（90%-95%）2012（65%-70%）
相近專業
園藝教育（040302W）、特用作物教育（040303W）、農產品儲運與加工教育（040311W）、農業經營管理教育（040312W）。
開設院校
山西農業大學、廣西大學、吉林農業大學、甘肅農業大學、安徽技術師範學院等。
