內容介紹
《農業生態生物化學和環境健康展望》是由世界各國就本領域的頂級著名科學家和教授，以及專家和學者200餘名參加撰稿而成的重要專著。《農業生態生物化學和環境健康展望》主要內容有：1、肥料及其在環境中的轉化和遷移；2、植物氮素營養及其在土壤中的代謝；3、植物碳素營養及其生物質（分子）的重要作用；4、挑戰性研究——Rubisco酶與光合作用效率；5、土壤生態毒理學與生物修復工程；6、溫室氣體（CO2，N2O，CH4）發生和防治的有效生物技術；7、生態系統中的生物多樣性；8、生物能源氫（H2）——永不枯竭的最清潔能源；9、植物克生素和抗氧化劑及其環境展望；10、解決全球環保難題之樹——棟樹及其製劑；11、二十一世紀海洋農業展望；12、生物肥料和植物生長調節劑；13、植物抗蟲分子生物化學和分子生物學。此外，還特別引用了“一個農民養活102個人”的世界最新科學技術，以供實際套用。《農業生態生物化學和環境健康展望》可供農學、土壤學、植物營養和肥料、環境科學、生態學、植物保護和生物防治、植物生物化學和分子生物學等專業的科技工作者，大專院校師生和企事業單位的技術人員閱讀和參考。讀者還可了解和熟悉為《農業生態生物化學和環境健康展望》撰稿和提供資料的許多世界著名科學家和教授及其論著和成就（其中包括四位諾貝爾獎得主）。《農業生態生物化學和環境健康展望》亦不失為是有關領導提高科學決策能力和領導水平的重要參考書。作者介紹
閔九康，著名農業化學家和翻譯家。中國工程院院士專家團農業化學首席專家。1936年12月生於江蘇宜興市。男，漢族。1956年考入浙江大學。1960年畢業，留校任教。1962年選拔報考研究生，導師為中國農業化學的奠基者、著名農業化學家和農業教育家孫羲教授。1965年浙江大學研究生畢業，分配於中國農業科學院，參加河北省新城縣基地建設和河南省新鄉試驗站工作，負責全國土壤普查和植物營養診斷，以及土壤肥力、土壤酶活性和土壤有機質的研究，並組建了全國首家現代化實驗室。1979-1981年，赴法國Clermont大學學習，而後進入法國農業科學院Arras土壤實驗室進修和工作。在中國農業科學院歷任研究室主任、黨委會委員、學術委員會委員、副所長、黃淮海開發辦公室副主任和加拿大《中一加綠原生物技術有限公司》總裁等職。1982年以後，被選為中國土壤學會第五、六、七屆理事、副秘書長和土壤肥力專業委員會副主任等職。長期以來，一直從事農業化學、植物營養和土壤肥力，土壤酶和有機質的研究工作，並在研究生院擔任碩士生導師，主講植物營養，曾先後多次赴朝鮮、法國、韓國、加拿大和美國考察、學習和工作。在土壤肥力、植物營養、土壤酶和提高尿素利用率等方面取得了巨大的成績和多項成果。在國內外發表論文30餘篇。出版《我國土壤酶學研究》、《土壤肥力研究進展》、《生物肥料和持續農業》和《棟樹——致富脫貧之樹》等5部學術專著，並擔任巨著《中國農業大百科全書》土壤卷生物化學副主編和名著《中國大百科全書》農業卷農業化學主筆以及《土壤學名詞》土壤生物化學主審。長期從事英、俄、法和德文的學術論文和專著翻譯工作。先後出版了實驗生物學專著選譯《植物的氮代謝》，世界農學名著和巨著《土壤生物化學》、《農業土壤中的氮》和《土壤分析法》等。最近，又主編了《生物多樣性在農業中的套用》、《植物克生素和抗氧化劑》、《植物的抗蟲分子和環境展望》和《生物肥料和生物修復工程》等5部專著。因此，其文字總量已逾1000萬，從而為推進我國土壤生物化學和農業化學的研究起到了積極的作用。作品目錄
第一卷 肥料及其在環境中的轉化和遷移序
第一章 有機肥料與農業持續發展
1．種植業．飼養業．漚制業相結合是保證農業持續發展的重要前提
2．“礦質營養學說”等理論及歐洲農業實踐表明，有機、無機農業結合是保證農業持續發展的最好選擇
3．合理使用有機肥料是保證營養元素合理循環和農業持續發展的根本問題之
4．積極發展綠肥，不斷開闢有機肥源，是保證農業持續發展的重要因素
5．解決好有機肥料問題，促進農業生產的持續發展
第二章 有機肥料在現代農業中的重要作用
1．導言
2．有機肥料的有機營養作用
(1)碳水化合物在土壤中的轉化
(2)有機氮化合物
(3)有機磷化合物
(4)鉀
(5)有機肥料中微量元素
3．有機肥料對提高土壤肥力的作用
4．有機肥料對氮循環的影響
第三章 二十一世紀海洋農業——海藻肥的生產和套用
1．導言
2．海藻肥的營養物質
(1)海藻的有機營養成分
(2)海藻的維生素
(3)海藻的胺基酸含量
(4)海藻中無機元素
(5)海藻多糖及低聚糖
(6)甜菜醇
(7)甘露醇
(8)有機碳
(9)萜及酚類多聚物
(10)褐藻糖膠
(11)細胞激動素
(12)植物生長素
(13)軟骨藻酸
3．海藻肥對土壤及作物的生態效應
(1)海藻肥對土壤的作用
(2)海藻肥對作物的作用
(3)海藻肥在作物生長中的生態效應
4．海藻肥作用特點
(1)特點之一
(2)特點之二
(3)特點之三
(4)特點之四
(5)特點之五
(6)特點之六
第四章 海洋和淡水生境中的藍細菌及其重要作用
1．導言：
2．健康食品和飼料
3．次生代謝物及其醫藥特性
(1)藻膽色蛋白
(2)類胡蘿蔔素
(3)胺基酸
(4)脂肪酸
(5)胞外多糖(EPS)
(6)其它有關化合物
(7)同位素標記代謝物
(8)活性化合物
(9)抗病毒代謝物
(10)抗真菌代謝物
(11)毒素
(12)抗癌劑／抗腫瘤活性
(13)酶抑制劑，
(14)其它活性化合物
4．基因控制和轉基因藍綠藻
(1)能源
(2)生物肥料
(3)生物修復工程
5．結語
第五章 氮肥的全球供需和發展
1．氮的全球分布和遷移
2．世界氮肥的供應和需求
A氮肥使用的發展趨勢
B肥料生產的趨勢
3．氮肥的發展前景
(1)氮肥發展小史
(2)全世界最重要的氮肥——尿素
(3)脲酶——調控尿素的指揮者，
(4)氮肥發展的閃光點——抑制脲酶活性及其技術
(5)硝化抑制劑，氮肥增效的重要因子
4．結論
……
第二卷 植物氮素營養及其在土壤中的代謝
第三卷 植物碳素營養及其生物質（分子）的重要作用
第四卷 土壤生態毒理學的生物修復工程
第五卷 植物克生素和抗氧化劑用項環境展望
文摘
1.海藻肥對土壤的作用
由於化肥的過量使用，有機肥料的減少，造成土壤中缺乏有機質，不但使土壤中微生物菌群的繁殖和生長受到抑制，所施肥料中的氮、磷、鉀等營養物質不能被分解成為作物能夠吸收的營養，造成了肥料的極大浪費，而且還減少土壤有機膠體，造成土壤板結，甚至鹽漬化。
海藻肥有機活性物質非常豐富，可直接使土壤或通過植物使土壤增加有機質，激活土壤中的各種有益微生物，這些微生物可在植物－微生物代謝物循環中起著催化劑的作用，使土壤的生物效力增加。同時有機質的分解及土壤微生物的代謝物可為植物提供更多的養分。
海藻肥含有的天然化合物如海藻酸鈉是天然土壤調理劑，也是形成水穩性團粒結構不可缺少的膠結物質——土壤有機膠體，其可促進、改良土壤團粒結構，有助於黏性土形成良好的結構，改善土壤內部孔隙空間，協調土壤中固、液、氣三者比例，恢復由於土壤負擔過重和化學污染而失去的天然膠質平衡，增加土壤生物活力，促進速效養分的釋放，提高土壤保肥蓄水的能力.同時也能提高土壤對酸鹼的緩衝性。有利於根系生長，提高作物的抗逆性。
因此，海藻肥不僅是為作物生長提供較豐富的營養，促進作物的增產，還是在提高土壤保水保肥能力，減少養分的流失，減少化肥用量，提高化肥利用率等方面都十分顯著。同時海藻肥還具有改善土壤板結、治理鹽鹼與沙漠戈壁等功效。
