內容簡介
《農業循環經濟》從理論和方法論層面上，闡述了農業循環經濟和循環農業的基本概念與內涵、循環農業生態系統的結構和功能、農業循環經濟建設的基礎理論、農業循環經濟發展的規劃與設計、農業循環經濟系統的過程分析與綜合效益和水平評價。同時，結合生產實踐，從區域社會層面、產業層面、農村層面、農田層面等對循環農業模式及其關鍵技術、社會化服務體系、農業生產與產品標準體系、政策與法律法規保障體系以及相應的管理手段等進行了總結，並對國內外農業循環經濟發展的相關做法與經驗進行了介紹。
圖書目錄
第一章 緒論1
第一節 循環經濟學的形成與發展1
一、循環經濟學的產生背景1
二、循環經濟的概念與特點6
三、循環經濟學及其基本內容9
四、循環經濟學與其他相鄰學科之間的聯繫9
第二節 農業循環經濟的基本概念與研究內容12
一、農業循環經濟的產生與發展12
二、農業循環經濟的基本概念14
三、循環農業的基本概念14
四、農業循環經濟研究的基本內容15
參考文獻15
第二章 農業循環經濟建設的基礎理論支撐17
第一節 循環經濟系統的功能流理論17
一、物質循環理論17
二、能量流動理論19
三、價值流動理論21
四、信息流動理論23
第二節 循環經濟系統的產業鏈構建理論25
一、產業共生理論25
二、產業食物鏈理論29
三、產業生態位理論32
第三節 循環經濟系統的過程調控理論34
一、清潔生產理論34
二、面向環境的產品設計理論36
參考文獻38
第三章 農業循環經濟的模式與技術39
第一節 循環農業模式的基本組成與類型39
一、循環農業模式的基本結構與基本特點39
二、循環農業模式的分類40
第二節 不同類型的循環農業模式41
一、區域層面的循環農業模式41
二、三次產業層面的循環農業模式43
三、大農業層面的循環農業模式47
四、單一農業部門產業層面的循環農業模式52
五、農戶庭院的循環農業模式58
第三節 循環農業生產的關鍵技術體系60
一、節能技術60
二、節地技術61
三、節水技術61
四、節肥技術62
五、節藥技術63
六、節種技術64
七、節料技術65
八、節勞技術66
九、基於廢棄物無害化處理與資源化利用技術67
參考文獻76
第四章 農業與農村的節能減排技術77
第一節 農業與農村的可再生能源開發利用與節能技術77
一、太陽能及其在農業上的套用77
二、風能及其在農業上的套用82
三、地熱能及其在農業上的套用84
四、生物質能技術及其在農業上的套用88
五、沼氣能及其在農業上的套用91
六、河流水能資源及其在農業上的套用95
七、海洋能及其在農業與農村中的套用97
八、新能源的綜合利用99
第二節 農業與農村的減排技術102
一、農業面源污染的減排與控制技術102
二、農業源溫室氣體的減排技術105
三、農村生活垃圾的減排及其無害化處理技術108
參考文獻111
第五章 農業循環經濟系統的過程分析與評價113
第一節 物質代謝分析113
一、基本概念113
二、方法步驟114
三、案例分析117
第二節 投入產出過程分析119
一、基本概念120
二、方法步驟120
三、案例分析123
第三節 能值分析方法125
一、基本概念126
二、方法步驟129
三、案例分析130
第四節 生命周期評價132
一、基本概念133
二、方法步驟133
三、案例分析137
第五節 環境審計140
一、基本概念141
二、方法步驟144
三、案例分析146
參考文獻148
第六章 農業循環經濟發展的效益與水平評價149
第一節 費用效益分析149
一、基本概念149
二、方法步驟151
三、案例分析153
第二節 區域綠色GDP核算方法156
一、基本概念157
二、方法步驟161
三、案例分析164
第三節 農業清潔生產水平評價166
一、基本概念167
二、方法步驟167
三、案例分析170
第四節 農業循環經濟發展的綜合評價指標體系172
一、區域循環經濟發展的巨觀評價指標體系172
二、農業循環經濟發展水平的綜合評價指標體系177
參考文獻182
第七章 農業循環經濟發展規劃的內容與方法183
第一節 農業循環經濟發展規劃的基本概念與內容183
一、農業循環經濟發展規劃的基本概念183
二、農業循環經濟發展規劃的基本內容184
第二節 農業循環經濟發展規劃編制的基本方法188
一、農業循環經濟發展規劃編制的基本環節188
二、農業循環經濟發展規劃編制的基本步驟190
三、農業循環經濟發展規劃文本編制的基本內容191
第三節 農業循環經濟發展規劃的案例介紹192
一、哈爾濱市循環經濟發展規劃案例192
二、北京市大興區安定鎮循環農業示範園規劃案例209
參考文獻213
第八章 農業循環經濟發展的社會化服務體系215
第一節 農業循環經濟發展的社會化服務體系基本框架215
一、農業社會化服務體系的基本概念與基本內容215
二、農業社會化服務體系的基本框架215
三、農業社會化服務體系的組織形式216
四、我國農業社會化服務體系建設存在的主要問題217
五、已開發國家農業社會化服務的比較與借鑑218
第二節 農業循環經濟發展的社會化服務體系建設內容219
一、農業生產資料服務體系建設219
二、農業科技服務體系建設221
三、農業信息服務體系建設223
四、農產品銷售與市場服務體系226
五、農業與農村金融服務體系建設228
六、農業保險服務體系229
七、農業與農村公共服務體系建設231
第三節 農業環保產業的建設與發展235
一、環保產業的基本概念235
二、農業環保產業的概念236
三、發展農業環保產業的意義237
四、農業環保產業的基本類型237
五、農業環保產業發展的對策措施238
參考文獻239
第九章 農業循環經濟建設的標準化認證體系240
第一節 循環農業標準化的基本框架240
一、農業標準化的基本概念240
二、循環農業標準化的基本框架體系241
第二節 ISO質量管理系列標準體系242
一、ISO9000系列標準體系的基本內容243
二、ISO14000系列標準體系的基本內容246
第三節 國內外主要的安全食品標準認證體系249
一、無公害食品標準認證體系249
二、綠色食品標準認證體系250
三、有機食品標準認證體系255
第四節 其他類型的生產操作規範認證體系259
一、GAP認證體系259
二、GMP認證體系261
三、HACCP認證體系263
參考文獻265
第十章 農業循環經濟發展的法律法規體系與管理手段266
第一節 生態環境法律法規體系266
一、生態環境法的基本概念266
二、生態環境法的基本框架體系267
三、我國生態環境立法概況267
第二節 循環經濟法律法規體系271
一、德國的循環經濟法271
二、日本的循環經濟法273
三、中國的循環經濟法274
第三節 農業循環經濟建設的管理手段278
一、現有環境問題的管理手段概述278
二、生態補償手段280
三、生態稅收手段282
四、碳交易市場手段283
五、生產者責任延伸制度286
六、農產品質量安全溯源制度288
參考文獻290
第十一章 國內外農業循環經濟發展的經驗與做法291
第一節 國外農業循環經濟發展的經驗與做法291
一、國外農業循環經濟發展的相關立法情況291
二、國外農業循環經濟發展的形式與內容293
三、已開發國家農業循環經濟發展的主要做法與經驗296
四、日本滋賀縣愛東町農業循環經濟發展案例介紹299
第二節 我國農業循環經濟的發展狀況303
一、中國生態農業的發展概況303
二、中國安全食品生產的發展概況304
三、中國農業循環經濟的發展狀況307
參考文獻308
