辣炒八爪魚2

1、將八爪魚放入鹽洗淨後煮至半熟。 4、將八爪魚放入醬料中醃製。 6、大火爆炒。

原料

2隻八爪魚、1隻洋蔥、2根大蔥、2湯匙韓國辣醬、1湯匙醬油、芝麻油、1茶匙薑蓉、1茶匙糖、1茶匙鹽（四人份）。

方法及步驟

1、將八爪魚放入鹽洗淨後煮至半熟。
2、洋蔥清理後，將大蔥切成2英寸的小段。
3、將辣醬、醬油、芝麻油、薑蓉、糖和鹽混合成醬料。
4、將八爪魚放入醬料中醃製。
5、平底鍋翻炒蔬菜，逐步加入醃好的八爪魚。
6、大火爆炒。
7、配米飯上桌。