辣椒炒魷魚圈

材料:

魷魚1斤，青椒適量，姜適量，蒜適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，紅椒適量

做法:

1.將魷魚洗淨，環切，然後焯水待用。
2.辣椒切塊。
3.起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚爆香。
4.下辣椒炒至斷青，用生抽，鹽，雞精調味就好了。