簡介
這個辣椒是家裡帶來的,這個鹹菜,是自己做的酸鹹菜,與平時我們吃的不同,略帶點酸味,沒有太多鹹味的,這個菜炒出來吃粥或者包餃子可是極品的。用餐人數:3-4人
食材
主料
350g酸鹹菜200g青椒
配料
適量油適量鹽
適量蒜沫
辣椒炒酸鹹菜是一道以辣椒,酸鹹菜為主料的美食。
鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜。有較強的鹹味,可長期保存。
簡介 起源 原料 製作方法 食用指南鹹菜炒毛豆是一款生活中的美食,主要食材有毛豆、榨菜、雪菜等,是一種健康的菜譜。
原料 做法 營養價值鹹菜疙瘩是用食鹽等調味料醃漬經過蒸煮後曬乾的芥菜。有較強的鹹味。可長期保存,可以做零食生食,也可炒菜。鹹菜疙瘩中含有亞硝酸鹽,這也是鹹菜使得許多人望而卻步的原因。
產品簡介 製作原料 如何食用 鹹菜特點 低鹽鹹菜蘆溪鹹菜是閩南名菜,平和三絕之一,產於福建省漳州市平和縣蘆溪鎮。是福建菜系主要原料有鹹菜等,蘆溪鹹菜酸甘的味道能增食慾、助消化。鹹菜自有的吸收油脂能減肥胖之功效。
簡介 工藝 發展過程 食用方法酸白菜,又稱泡菜、漬菜,是選用大白菜或圓白菜及其他調料等,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的,具有酸甜脆辣等口味特點。
簡介 醃漬方法 製法 營養價值 菜品特色,飯量大增。 蒸或燉。用雜骨、排骨燉鹹菜,有一股濃濃的酸香味,吃了... 簡介鹹菜瓜子,有時直接簡稱“瓜子”(讀音與葵瓜子的瓜子並不...鹹菜含義並無太大不同。在使用“鹹菜瓜子”的地區,鹹菜一般專指以葉菜類蔬菜為...
在甘谷,通常把漿水面叫做酸飯。酸飯是甘谷當地人日常生活中不可或缺的飯食,尤其是在夏天或是油食吃多的時候,吃一碗酸飯那是再舒服不過的了。
酸飯的做法 營養價值 古代記載 人人酷愛炒肉末是一道由肉末,辣椒等製作的菜餚。此菜色澤淺紅,鮮嫩醇香,酥中帶脆,不腥不膩,燒餅夾食,風味更佳。
做法一 做法二等工序加工的蔬菜,以及醃菜、鹹菜、醬菜和鹽漬蔬菜屬於本貨物.蔬菜是我們...,如切成絲狀,通體碧綠透明、無異味、可炒食、燒湯和涼拌,還是製作頭、飲料...溫室型、歐美涼拌生食型和酸漬加工型。黃瓜屬喜溫作物。種子發芽適溫為25...
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔