辣包菜蛋炒飯

辣包菜蛋炒飯是主要由辣包菜、米飯等原料做的一種食品。

材料：

辣包菜1把，米飯剩下的米飯一碗，大蒜3塊兒，培根2張，金針菇一點，不放了也沒關係，辣白菜汁2勺，胡椒一點，芝麻一點，香油一點。

製作過程：

1、先過裡面放一點的油和大蒜片以後，炒一炒。再放培根（2張）一起炒。
2、放培根（2張）以後，炒一炒。過一會兒再放辣包菜（1把 已經切了少塊兒），一起炒一炒。
3、放米飯（剩下的米飯一碗），辣白菜汁（2勺），胡椒，芝麻和香油繼續炒一炒。最後在上面放煎雞蛋就能吃了。
用豬肉，午餐肉或者鮪魚代替培根做辣白菜炒飯也挺好吃。
做一次辣包菜太辛苦，可是一次做了以後，用辣包菜能做的菜也有很多，除了辣包菜炒飯，還有辣包菜湯，泡菜餅等等，辣包菜做好吃了，用辣包菜做的菜也就好吃。