基本信息
標準號 StandardNo: GB 14891.3-1997
中文標準名稱 StandardTitle in Chinese: 輻照乾果果脯類衛生標準
英文標準名稱: Hygeinic standard for irradiated dried nuts andpreserved fruits
發布日期 IssuanceDate: 1997-6-16
實施日期 ExecuteDate: 1998-1-1
首次發布日期 FirstIssuance Date: 1994-2-23
標準狀態 StandardState: 現行
複審確認日期 ReviewAffirmance Date: 2004-10-14
計畫編號 Plan No:
代替國標號 ReplacedStandard: GB 14891.3-1994,GB 14891.4-1994
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate:
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No:
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name:
採用程度 ApplicationDegree:
採用國際標準 AdoptedInternational Standard:
國際標準分類號(ICS): 67.180.10
中國標準分類號(CCS): C53
標準類別 StandardSort: 衛生
標準頁碼 Number ofPages: 5
標準價格(元) Price(¥): 8
主管部門 Governor: 衛生部
歸口單位 TechnicalCommittees: 衛生部
起草單位 DraftingCommittee: 中國預防醫學科學營養與食品衛生研究所
內容簡介
本標準規定了輻照乾果果脯類食品的技術要求和檢驗方法。本標準適用於經γ射線或電子束照射的花生仁、桂圓、空心蓮、核桃、生杏仁、紅棗、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜餞類食品。