軟化血管食藥粥

玉米粉粥：玉米粉、粳米各５０克。先將玉米粉加清水適量調勻，待粳米煮粥將成時加入同煮至稠即可，每日服食１－２次。具有益肺寧心、調中開胃等功效。適用於動脈硬化、高脂血症、冠心病及心肌醒塞等心血管疾病患者。長期服用對軟化血管功效尤著。大蒜粥：紫皮大蒜３０－５０克，粳米１００克。將大蒜去皮，放沸煮１分鐘左右後撈出。再取粳米，放入煮蒜的煮成稀粥，然後將蒜放入，同煮為粥即可服食，每日１－２次。具有軟化血管、降血壓、降血脂、抗癆及止痢等作用。何首烏粥：何首烏３０－５０克，粳米５０克，大棗５枚。先將何首烏放入沙鍋內，加清水適量煎取濃汁，去渣後與粳米、大棗同煮為粥即可服食，可加冰糖適量調味。每日１次。此粥具有益腎抗衰、養肝補血等作用，適用於老年人肝腎不足、陰血虧損、頭暈耳鳴、鬚髮早白、貧血、神經衰弱、高血壓以及動脈硬化等，作用明顯。甜漿粥：新鮮豆漿５００克，粳米５０克。將粳米淘洗乾淨後，與豆漿一起煮粥，粥成後加冰糖適量，每日１－２次。甜漿粥具有健脾、養胃、潤肺、補虛等作用，適於年老體弱、營養不良者，對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。