趣撈

趣撈

趣撈是台灣的街邊和夜市是小吃的發源地,其就是來自士林夜市周邊的這樣一家小火鍋店。

企業簡介

秦皇島天糧餐飲管理有限公司(以下簡稱天糧)是一家大型綜合性餐飲機構,總資產實力雄厚,擁有天糧餐飲管理總部及運營培訓中心兩大核心中心,總計辦公場所5000多平米,員工上百人,旗下涉及餐飲開發、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖四大核心業務領域。
經過多年勵精圖治,天糧人本著對餐飲行業的執著與熱愛,以發揚“綠色餐飲”為己任,不斷圍繞“特色、養生、品質”進行科技研發,目前總部旗下擁有多項具有自主智慧財產權的金牌特色餐飲項目和幾十種特色餐飲技術。
幾年來,天糧人憑藉長年的實戰經驗積累及對國內外餐飲特許連鎖經營企業管理的深入研究,不斷的將先進的餐飲連鎖管理模式與中國餐飲業的實際情況相結合,為廣大創業者創造了一個完善的特色餐飲創業平台,帶領眾多創業者獲得了人生的創業成功。

品牌故事

據說,台灣的街邊和夜市是小吃的發源地,趣撈就是來自士林夜市周邊的這

樣一家小火鍋店。起初,小火鍋店並沒有名字,門頭上只有“小火鍋店”四個字,老闆徐孝祥是個老實本分的人,每每有客人來吃火鍋,點餐後他就會來為為客人切量足塊大的肉,菜也是妻子早上買回來洗好的新鮮蔬菜,客人一直以來對老徐夫婦的火鍋店都非常青睞,店內生意總是紅紅火火的。但是因為店內的客人也越來越多,口碑越來越好,配餐、添湯的時候老徐夫婦經常忙不過來。經過一陣思考,他們決定將火鍋底料和涮品配成不同款式的套餐,既快捷又省力,同時鼓勵客人們自己去提湯、加料、取酒水。一段時間後老徐夫婦發現,這樣非但沒有影響自己的生意,相反,客人們對此樂此不疲,而且需要多少拿多少,亦不會像以前那樣浪費。老徐夫婦倆最後就直接將小料、飲品和湯壺擺放在店內的一角,讓客人方便拿取,並將這種方式取名為“趣撈”。
如今,這種有趣的吃火鍋方式已經來到大陸,從開始的摸索、研發,到品牌的成熟與發展,趣撈完成了技術與創意的完美蛻變。新進的品牌發展理念、精緻美味的全球料理典範、自主用餐的創意風格,無不引得各方美食家均競相追捧,趣撈以至真至誠的口味品質和潮流時尚的服務模式,終贏得了市場和消費者的一致好評,生意更是蒸蒸日上。

項目特色

研發優勢
資深的研發團隊擁有雄厚的技術力量,優秀的市場分析師和產品研發師能夠在第一時間將符合市場的新產品呈現,使趣撈小火鍋常變常新,讓食客天天都有最新的感覺。
產品優勢
主推“全球料理小火鍋”理念,十餘種湯底,結合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色,搭配成不同特色的套餐需求,將口味與養生並重,幾大系列,多個品類,滿足各種不同人群的口味需求。
品牌優勢
在國內火鍋市場,趣撈始終堅持品牌差異性發展。我們以自由的火鍋消費為基礎,推崇“自主、新穎、時尚的個性”,結合“趣味、快捷、口味百搭的經營模式”。一人一鍋,男女老少,四季皆宜。不管是從口味的選擇方面還是從健康營養的配搭方面,趣撈小火鍋都展示著其獨特的風格。
技術優勢
趣撈小火鍋製作技術在多年的實戰中經過提煉,由專業的講師為學員進行手把手一站式的輔導,這樣不僅統一了產品的口味,也為更多投資者的創業提供了便利。操作簡便易行,讓您無需大廚,也能輕鬆開店。
投資優勢
趣撈小火鍋投資小,見效快,市場大,目標人群非常廣泛,具備普遍性,是投資創業的首選項目。很多創業者都是非常的適合趣撈項目,如:資金有限者、經驗不足者、比較和選擇創業者、時尚青年投資者等等
售後優勢
趣撈小火鍋為您提供的是品牌化的管理,一站式的售後培訓服務,專業資深的運營師、培訓師、客服顧問都將為您服務。從運營課程傳授到技術操作,從體驗式學習到上門帶店服務,一應俱全,真正讓客戶體會到售後的強大優勢

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趣撈運營總部:
河北省秦皇島市海港區金原國際商務大廈20層

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