主題關鍵字: 甘藍類 花椰菜 蔬菜
品種簡介
〔1〕品種來源。鄭州市邙山區老鴉陳鄉菜農從冬性較強的花菜品種中選育而成的越冬品種。〔2〕特徵特性。生育期較長，苗齡為30-40天，從定植到採收一般為240天左右。其植株生長勢強，株高一般為20-33厘米，葉為寬卵形，具葉柄。蓮座期有效葉數一般為16-24片，結球期有效葉數達24-30片。花為復總狀花序，淡黃色，果為角果，種子為深褐色，每畝產種量為25公斤左右。花球潔白、圓正，平均單株球重1.25公斤左右，最高可達4公斤，畝產2000公斤左右。
〔3〕栽培要點。於7月中旬至8月上旬露地遮陰育苗，播種量為每畝0.5公斤左右。8月中旬至9月上旬定植於大田，可採用畦栽和埂栽兩種方式，密度在每畝2000株左右。因其生長期較長，要求定植田每畝施優質農家肥4000-5000公斤，磷肥50公斤，尿素或餅肥適量。前期注意中耕除草，防止蟲害，澆水量要小。到蓮座期，澆水量逐次增大，同時結合澆水追速效性肥料2-3次，每畝可用尿素10-15公斤或稀薄人糞尿750-1000公斤，使植株在大地封凍前接近或達到成株狀態，以利於安全越冬。到次年土壤化凍，氣溫稍有回升時，要澆一次透水，追一次大肥，每畝施尿素15-20公斤或人糞尿1500-2000公斤，使植株早返青恢復生長，然後中耕提溫保墒。以後要經常澆水，保持地面不乾，結合澆水進行追肥，使植株有足夠的營養供花球生長。到花球顯露時，要摘葉護球。花球充分長大，基部花枝即將鬆動時要適時採收，一般在3月下旬至4月份大量上市。
