赫爾曼·馮·斐林

赫爾曼·馮·斐林

赫爾曼·馮·斐林(1812年6月9日——1885年7月1日)是,生於呂貝克,卒於斯圖加特,畢業於德國。因為發明能夠檢測還原性糖的斐林試劑而著名。

赫爾曼·馮·斐林(1812年6月9日——1885年7月1日)是,生於呂貝克,卒於斯圖加特,畢業於德國。因為發明能夠檢測還原性糖的斐林試劑而著名。

斐林試劑(Fehling試劑),也稱斐林試液、菲林試劑,是一個常用的分析化學試劑。常用於鑑定可溶性的還原性糖的存在。斐林試劑與單糖中的葡萄糖反應生成磚紅色沉澱。

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