赤小豆冬瓜祛濕湯

赤小豆冬瓜祛濕湯是一道湯,口味甜味 ,製作簡單,主要材料冬瓜640克,赤小豆40克。

基本信息

製作材料

主料:冬瓜640克,赤小豆40克

調料:鹽2克,白砂糖5克

製作方法

冬瓜去皮切塊,祛濕,赤小豆洗淨煲開水,入各料煲1小時,加鹽、糖調味即成。

健康提示

祛濕消腫、消除脂肪、含鈉量低

小帖士

赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

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