賽思(CESI)即Competition、Economy、Solidarity、Innovation的縮寫。
賽思(CESI)商業精英挑戰賽是由西安外國語大學商學院舉辦的、面向陝西省各大高校在校大學生的大型行銷比賽。大賽在秉承商學院的教學特色及學科要求的同時,不僅增強了商學院學生案例分析及市場行銷的專業水平,還增進了兄弟院校商學院的友好合作與往來。
大賽以“參與、實踐、創新、成長”為主題,旨在激發大學生探索學習的主動性和積極向上的內在動力,促進教學與實踐相結合,培養學生的創新實踐能力,打破多數大學生重理論輕實踐的現象。大賽以專業行銷知識為基礎,以實踐演練為手段,從基礎工作做起,重視專業知識的運用,強調社會經驗的積累,增強學生之間的團隊合作能力,提高學生的動手操作能力,鍛鍊學生的交際能力與語言表達能力,使參賽學生整體綜合素質得到鍛鍊提高。
第一屆賽思(CESI)商業精英挑戰賽由陝西德富祥食品餐飲有限公司全程支持,並將新產品“點點”小蛋糕上市推廣方案作為比賽案例案例,吸引了西北工業大學,西安電子科技大學,西北大學,長安大學,陝西師範大學,西安理工大學,西安外國語大學七所高校百餘支團隊的積極參與,總決賽邀請出席的嘉賓有德富祥食品有限公司企劃部總監經鐵成,總經理助理李萍,市場部經理梁曉東,企劃部經理汪全文,陝西秦寶牧業股份有限公司副總經理趙曉桅,西門子聽力集團北方區總監封韜,利潔時日化(中國)有限公司西北區銷售總監關卜,西安市場行銷協會會長周戰鋒。最終由我校商學院莫明嘉,湛爽,靳陽陽,宋儀歌,袁鵬,楊玥,馬楠棟等同學組成的樂活星團隊奪得本次大賽的總冠軍,西安工業大學“面小包”代表隊及西北大學“B+創意”代表隊分別獲得亞軍和季軍;西安電子科技大學“逸香4+3”代表隊,西北工業大學“非暴力不合作”代表隊,陝西師範大學“MBI”代表隊獲得優勝獎;長安大學“傑出策劃”代表隊獲得最具人氣獎。
第二屆賽思(CESI)商業精英挑戰賽因秉承上一屆挑戰賽的優良品質,不斷改進比賽形式,豐富比賽內容,具有更專業化的視角、更廣闊的學生參與度,得到了陝西太白國家森林公園旅遊公司的充分肯定與大力支持。本屆比賽不僅是一個行銷景點、行銷文化的過程,更是一個行銷自我的過程,給廣大學生提供了一個實踐、鍛鍊、提高的舞台,使他們得以學以致用,在實踐中獲得真知。吸引了西安外國語大學、西北農林科技大學、長安大學、陝西師範大學、西安工業大學、西北大學、西安郵電大學、西北工業大學、西安電子科技大學、西安建築科技大學十所高校同學的熱情參與。
第一屆賽思案例
陝西德富祥食品餐飲有限公司是專業從事傳統清真食品研究、開發、生產和銷售的現代化企業。公司創辦於2000年,現主要有德富祥牌油茶、德富祥調味品、德富祥餐飲店等系列項目及產品,即將開發的項目有德富祥花生米。公司自成立以來,堅持專業品質,用心製造,以為父老鄉親留下百年老店、為中華民族打造世界品牌而奮鬥,緊跟科技發展的步伐,重視人才運用,務實創新。公司廠區標準的綠化環境,標準化的生產車間,嚴格的質量管理,科學健全的行銷網路和一支精幹、高效、訓練有素的專業銷售隊伍,使德富祥牌油茶暢銷西北、西南、華北、華中等20多個省市自治區。
努力滿足消費者美味的價值需求是公司的經營理念,讓每一個中國人都能食用到高品質的傳統清真食品是公司的發展目標。
2008-2009年企業不惜重金研發出了全自動油茶生產線,全力打造出了無塵車間,又一次驗證了企業沒有最好的產品,只有更好的產品,德富祥人願與大家一起共同努力,民族美味,世界共享。德富祥人以弘揚燦爛的穆斯林食品文化為己任,不斷挖掘和整理傳統清真美食,致力於提高產品品質,並銳意創新、研製開發清真美食新產品,堅持走品牌發展之路,取得了優異的成績,並得到業內外諸多人士的讚譽,享有“清真美食專家”
德富祥牌系列油茶作為我們公司的主導產品,歷經何氏四世相傳,具有百年悠久歷史,其獨特的配方和久傳不衰的口味,贏得了廣大消費者的讚譽。公司憑藉自身高科的研發技術,深入挖掘清真食品獨特風味,2005年3月公司產品研發中心獨立研製的固體沖調飲料,突破以往沖調類飲料的傳統模式,VC+胡蘿蔔素+鈣,補充人體所缺乏的維生素,幫助人體調整機能,使人更有活力更加健康,該產品並於2005年6月通過了QS認證。目前的銷售網路已分布在全國:陝西、甘肅、寧夏、新疆、山西、內蒙、河南、河北等地,已逐步形成完整的銷售網點體系。
今年公司推出新產品香MM品牌,點點小蛋糕,本次大賽主要針對新產品上市進行宣傳。
命題:
點點小蛋糕上市實踐:
三個渠道的銷售推廣方案:
本次活動主打香MM品牌,突出點點小蛋糕低油,健康的特點.該產品所面向群體主要為女性、少兒和青年等,繼而帶動其他消費群體,宣傳重點以打開中小型城市市場為主,繼而向大中型城市滲透,實現分層次,分階段的占據市場.案例中該產品的宣傳期為三個月,產品宣傳經費的總金額基於參賽隊伍的自定方案,為銷售三個月後總銷售額的20%(三個月的銷售量由各支參賽隊伍自行確定).參賽者需提供以下三種渠道的宣傳方案.(三種方式任選一種)
1、傳統渠道上市實踐
2、網路推廣方案:(淘寶網)
3、中國小推廣方案
產品相關介紹:
製造商:陝西德富祥食品餐飲有限公司
品牌名稱:香MM
產品名稱:點點小蛋糕
品類:烘焙類、快速消費品
產品描述:蛋糕行業的新品類,時尚、健康型產品,僅含四種食品添加劑,屬於海綿式低油蛋糕.
第二屆賽思(CESI)暨太白山杯商業精英挑戰賽比賽案例
一.太白山國家森林公園旅遊公司簡介
陝西省太白山國家森林公園位於陝西寶雞市眉縣。太白山為自然保護區,是一天然植物園和動物園,山上古木參天,古有“太白山上無閒草”之說。通過近十年的開發與建設,太白山國家森林公園在旅遊基礎設施建設和景區景點的開發建設方面取得了很大的發展,已經成為寶雞旅遊業的龍頭,列為陝西省首批公布的全省八大旅遊景區之一。目前,太白山旅遊區圍繞旅遊業及相關產業投資已達近7億元人民幣,形成了吃、住、行、游、購、娛一條龍的配套服務體系。區內現有賓館飯店20餘家,床位5000餘張,游泳、娛樂設施120多家,已成為陝西西線旅遊中一處集觀光、度假、休閒、娛樂以及教學、科學考察為一體的旅遊勝地。
二.太白山景區行銷現狀簡析
太白山景區在多年的經營過程中,不斷調整著自己的行銷方式以迎合消費者的消費潮流。通過市場的調研與分析,不斷調整和組合自己的行銷策略,總結出了具有太白山特色的行銷模式。以下7點代表著太白山典型行銷模式的特點:
1.制定科學的景區行銷規劃
景區行銷是一個複雜的系統工程,所以從長遠的、全局的角度出發,制定一個在充分的市場調研基礎上的景區行銷規劃,是實現景區科學行銷的必要條件。圍繞太白山旅遊長期發展目標,太白山認真分析了太白山的品牌形象和市場定位,經過多位旅遊行銷專家充分調研和論證後,制定了具有較強操作性的太白山旅遊行銷規劃,從太白山的品牌推廣、市場策略等方面統籌規劃,確定了景區中長期和年度行銷目標,按照規劃合理、科學地逐步實施,增強了景區行銷的針對性和時效性,避免了行銷中的盲目性、隨意性。
2.完善行銷隊伍和行銷網路建設
按照主客源地市場終端行銷策略,太白山相繼設立了西安、蘭州、銀川、運城、洛陽的旅遊服務諮詢處,並且通過旅行社與企業、學校、社區簽訂了合作協定。同時對鄰近市場進行了調研,進一步提高了市場占有率,做好客源地市場的終端行銷。今年年初,把原先自負盈虧的太白山旅行社及其導遊統一划歸景區管理,變經營型地接為免費型地接,由太白山旅行社為廣大遊客和旅行社提供免費諮詢、線路推介等服務,省去了組團社遊客前往太白山必須要找西安或寶雞旅行社合作的中間環節,這種直銷的做法不僅提高了組團社的積極性,也讓景區服務水平獲得了極大的提升。同時,太白山景區在西安、蘭州、銀川等客源地相繼召開了太白山旅遊推介會,並且按照市場區隔,開展了形式多樣的針對性較強的旅遊行銷活動。
3.全力打造太白山旅遊品牌
為了繼續打造太白山旅遊品牌,進一步提高太白山旅遊的知名度和美譽度,太白山景區先後在國內主流電視、報刊媒體以及列車、廣播、戶外媒體、城市旅遊導遊圖、公車體、網路等媒體投放太白山品牌和線路行銷廣告,全面行銷,打造太白山旅遊品牌知名度和美譽度。同時,創新宣傳途徑,2011中國國內旅遊交易會和西安世園會期間,在各種景區宣傳材料和推介活動鋪天蓋地之時,太白山另闢蹊徑,派出了一批頭戴白色棒球帽,身著印有“秦嶺主峰太白山”綠色運動T恤、白色網球裙的“太白山天使”在旅交會各大場館推介太白山國家森林公園的自然風光和線路,既節省了宣傳費用,也獲得了不錯的宣傳效果。
4.注重利用網際網路和新媒體的旅遊行銷作用
用微博行銷太白山是太白山所有工作人員每天必做的功課。太白山景區的官方微博從今年2月底開通後人氣劇增,最多時一周就加入冬粉7000多人。微博內容涉及太白山旅遊風景、線路、美食、活動以及遊客的心得體會等方面。現在只要太白山景區舉辦活動,‘博粉’總會第一時間轉發支持,實際獲得的成效比傳統的廣告效應要好得多,太白山微博行銷取得了顯著的成效。
5.利用事件行銷
吸引關注積極策劃行銷活動,充分發揮事件行銷作用。今年,景區成功舉辦了第十一屆太白山旅遊登山節,成功策劃組織了張紀中《炎黃大帝》攝製組太白山外景地考察活動、“尖峰力量”太白山遠征活動、“中國英雄”全國山地競速比賽、寶雞中國旅遊日活動啟動儀式、西安MBA學會走進太白山活動、“”海峽兩岸絲綢之路極限探索活動、2011《我們結婚吧》太白山集體婚禮蜜月游、“太白山杯”陝西公眾旅遊攝影大賽等活動。利用事件行銷手段,贏得了媒體和遊客的廣泛關注,取得了很好的宣傳效果。
6.關注景區行銷的體驗效應
旅遊從本質上講就是人們離開慣常環境到其他地方去尋求某種體驗的一種活動,它是一種天然的體驗活動。太白山迎合旅遊者對體驗的需求,開展有效的體驗行銷,注重景區獨特的文化建設,打造遊客參與性主題旅遊項目,根據景區特點,設計了形式多樣的適合不同旅遊者的旅遊線路,從景區傳統的一日、兩日、三日觀光游到具有較強針對性的太白山科普游、太白山生態體驗游、太白山宗教尋蹤游、七女峰探奇游、大爺海探秘游、拔仙台探險游、太白山南北穿越游、鰲太穿越游等適合不同遊客需求的旅遊線路,建設包裝遊客體驗性強的森林浴場、會仙坪戶外拓展項目等,讓遊客充分享受多感官刺激,加深旅遊記憶。
7.注重旅遊市場的調研
景區緊緊把握市場動態,及時走訪市場,有針對性地調整行銷策略。在不同的旅遊季節,景區管理者奔赴客源市場,相繼走訪了蘭州、天水、平涼、銀川、包頭、太原、運城、侯馬、永濟、三門峽、洛陽、鄭州、開封、西安等地市場並針對市場情況進行市場調研,及時調整行銷策略,組織行銷活動,主動同當地旅遊中間商溝通協作,共同推介太白山旅遊線路。針對各地市場需求和不同季節特點,推出針對不同人群的優惠促銷活動。在考慮到西安市場單靠廣告“易守難攻”的現狀後,景區打破傳統宣傳策略,開始了一場“步兵占領市場”的行銷大戰。現在的西安市民普遍關注綠色與環保,景區派出工作人員在校園、社區、單位等地方先後發放了2萬多個印有太白山標識和風景圖的環保袋,這種環保袋摺疊在一起就是一個錢包,打開就可以直接使用,既環保持久又價位低廉,而這些都取得了不錯的市場反響。
然而,在市場份額穩步發展的同時,太白山國家森林公園旅遊公司不滿足於市場現狀,將目光鎖定到了高校群體。公司堅信高校群體將是太白山的又一主流消費生力軍。然而,公司在認可高校消費群體的同時,也在探索什麼是高校群體的真正需求?太白山將以什麼方式去吸引高校群體,在競爭越發激烈的景區行銷戰中脫穎而出,獲得高校學生的認可?公司將問題留給了大學生們,期望能收到滿意的的答卷。
三.案例要求
本次行銷活動經費總額初定為三十萬元人民幣。參賽者須在三十萬元人民幣經費範圍內提供為期一個月(具體時段不限)、主要針對在校大學生的短期行銷推廣方案。行銷渠道可自擬,側重結合景區自然文化與人文文化打造出全新的太白山行銷方案,要求行銷方案兼具創新性及可操作性,符合當地政策法規,調研背景經得起事實推敲,有充足的數據支撐。
四.參賽方式
初賽:根據組委會要求到指定信箱下載報名表及創意書模板。在規定時間內填寫創意書並傳到指定信箱。
複賽:入圍團隊根據組委員要求將創意書方案製成規範的商業行銷策劃,並在規定時間內進行方案陳述。
決賽:每校優勝隊伍根據組委會要求進行創意對決。通過方案陳述與解答評審問題來評出比賽名次。
五.比賽要求
作品格式要求詳見《第二屆賽思(CESI)暨太白山杯商業精英挑戰賽比賽章程》附錄《第二屆賽思(CESI)暨太白山杯商業精英挑戰賽策劃格式要求》
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